Gedämpftes Brokkoli-Püree

Schritt-für-Schritt-Zubereitung

Kochzeit: 20 min

1. SCHRITT 1

   

   Den Brokkoli in Röschen teilen.

2. SCHRITT 2

   

   Geben Sie die vorbereiteten Zutaten in die Mixerschüssel.

3. SCHRITT 3

   

   Gießen Sie Wasser in den Behälter, schließen Sie den Deckel und setzen Sie ihn auf das Mixergehäuse.

4. SCHRITT 4

   

   Kochen Sie Brokkoli im Modus „Brokkoli“.

5. SCHRITT 5

   

   Fügen Sie die Funktion „Dampfpüree“ hinzu.

6. SCHRITT 6

   

   Die Hälfte des Pürees in eine tiefe Schüssel geben und mit gekochten Karotten garnieren.