Tintenfisch mit Gemüse in einem Glas

Name: Tintenfisch mit Gemüse in einem Glas
Total time: 1 h 40 min
Yield: 10
Ingredients: 800 g Tintenfisch; 1 Zwiebel; 1 Karotte; 8 knoblauchzehen Knoblauch; 3 esslöffel Pflanzenöl; schmecken Salz; schmecken Gemahlener schwarzer Pfeffer; 8 Kartoffel; 50 g Butter; 1 g Schmelzkäse; 150 ml Milch

Was ist das Geheimnis des zartesten Tintenfischs und saftigsten Gemüses? Einmachglas! Leichtes und kalorienarmes Gericht Das zarteste Tintenfischfilet und sehr saftiges Gemüse – alles dank eines gewöhnlichen Glasgefäßes.

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Sophie Brown

Rezept von

Kalorien

263kcal

Eiweiß

17Gramm

Fett

10Gramm

Kohlenhydrate

25Gramm

*Nährwerte pro Portion

Zutaten

Portionen: 10

800g

1

1

8knoblauchzehen

3esslöffel

schmecken

Gemahlener schwarzer Pfeffer

schmecken

8

50g

1g

150ml

Schritt-für-Schritt-Zubereitung

Kochzeit: 1 std 40 min

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Kommentare zum Rezept

Margot

07.09.2023

4.7

Ist das Kochen von Tintenfisch nicht 25 Minuten lang?

LuSey

07.09.2023

4.8

Diese Frage interessiert mich übrigens auch, ich koche Garnelen und Tintenfisch nicht länger als 2 Minuten, sie werden nicht „gummiartig“, das Rezept hat mich sehr interessiert

Elena-Resnichka

07.09.2023

4.7

Mädels, nicht mehr lange!!! Erstens stellt man es in den kalten Ofen und zweitens wird alles in einem Glas ohne Wasser, aber in Gemüsesaft gekocht!!! Das Ergebnis ist das zarteste Filet!

Elena-Resnichka

07.09.2023

4.7

Nun, natürlich hängt alles von den Eigenschaften Ihres Ofens ab. Das Originalrezept sieht 20 Minuten vor. Mein Ofen zeigt sich – 25 Minuten. Wenn weniger, ist das Gemüse roh.

LuSey

07.09.2023

4.7

Nun, ich werde es unter Ihrer Verantwortung versuchen! Wenn etwas schief geht, DANN - die Hinrichtung kann nicht begnadigt werden - werde ich später ein Komma setzen

Elena-Resnichka

07.09.2023

5

LuSey!! Sobald Sie es zubereitet haben, lassen Sie es mich sofort wissen!!!

Elena

07.09.2023

4.5

!!! lecker)