Salat mit Parmesan, Chili, Garnelen und Kirschtomaten
Zutaten
Schritt-für-Schritt-Vorbereitung
SCHRITT 1
Bereiten wir die notwendigen Zutaten vor.
SCHRITT 2
Spülen Sie den Rucola ab und trocknen Sie ihn auf einem Papiertuch. In eine tiefe Schüssel geben.
SCHRITT 3
Die Tomaten waschen, trocknen, halbieren oder vierteln und zum Rucola in die Salatschüssel geben.
SCHRITT 4
Olivenöl in eine Pfanne geben und den Knoblauch darin anbraten. Sobald es braun wird und sein Aroma an das Öl abgibt, werfen Sie es weg. Geschälte Garnelen in Öl anbraten. Sie können scharfe Paprikastücke zusammen mit dem Knoblauch anbraten und sie dann zusammen mit dem Knoblauch wegwerfen, aber ich bevorzuge es, sie frisch zum Salat selbst hinzuzufügen.
SCHRITT 5
Garnelen und geriebenen Parmesan in die Salatschüssel geben. Bereiten Sie das Dressing vor: Mischen Sie 3 Esslöffel Olivenöl mit 1 EL. Löffel dunkler Balsamico-Essig. Sie können auch 0,5 TL hinzufügen. Zitronensaft (optional). Gründlich vermischen, zum Salat geben, salzen und nochmals gründlich vermischen.
SCHRITT 6
Der fertige Salat kann in Schüsseln gefüllt werden. Kann serviert werden. Im Kühlschrank aufbewahren, aber besser nicht länger als einen Tag – die Tomate gibt Saft, die Garnelen verlieren ihr Knoblaucharoma usw. Ein sehr gesunder Salat. Guten Appetit!
Ähnliche Rezepte
- Zucchini-Tomaten-Auflauf mit Käse im OfenZart, leicht, nahrhaft, hergestellt aus erschwinglichen Produkten.
- 55 min
- 6 Portionen
- 243 Kcal
- 689
- Zucchini im Ofen mit Hackfleisch und KäseSehr lecker, hergestellt aus gewöhnlichen Produkten, für einen Feiertagstisch!
- 1 std
- 4 Portionen
- 323 Kcal
- 438
- Lavash-Umschläge mit verschiedenen Füllungen in einer BratpfanneSaftig und knusprig! Zum Frühstück, unterwegs, zur Arbeit.
- 30 min
- 3 Portionen
- 340 Kcal
- 275
- Amorpfeilsalat mit GarnelenEin leichter, luftiger, leckerer Salat, der ganz schnell und einfach zubereitet ist!
- 10 min
- 4 Portionen
- 261 Kcal
- 215
- Königlicher Salat mit Tintenfisch und GarnelenElegante Präsentation und exzellenter, facettenreicher Geschmack.
- 20 min
- 4 Portionen
- 533 Kcal
- 139
- Salat mit Garnelen und MaisSchnell, einfach, lecker und einfach, für den Feiertagstisch!
- 25 min
- 4 Portionen
- 266 Kcal
- 78
- Schöner schneller Salat für den Urlaub in 5 MinutenEin schöner, heller, schneller Salat schmückt den Feiertagstisch zu 100 %!
- 5 min
- 4 Portionen
- 347 Kcal
- 167
- Warmer Salat mit Auberginen, Tomaten und KäseOriginell, lecker, schön – für Feiertage und jeden Tag!
- 45 min
- 4 Portionen
- 543 Kcal
- 119
- Geliebter Ehemannsalat mit geräucherter Brust und PilzenOriginell, herzhaft, jeden Tag ein Feiertag!
- 1 std 30 min
- 4 Portionen
- 526 Kcal
- 334