Mit Lachs, Reis und Eiern gefüllter Kuchen aus Hefeteig
Erfreuen Sie Ihre Lieben – Lachskuchen ist unwiderstehlich!
Kalorien
385Kcal
Eiweiß
20gramm
Fett
12gramm
Kohlenhydrate
38gramm
*Nährwert von 1 Portion
Zutaten
Portionen: 14
1kg
150g
2esslöffel
800g
2
schmecken
Schritt-für-Schritt-Vorbereitung
Kochzeit: 1 std 30 min
SCHRITT 1
SCHRITT 2
Den Reis kochen. Kräuter, Butter, Zwiebeln hinzufügen.
SCHRITT 3
2 Teigschichten ausrollen.
SCHRITT 4
Den Reis auf die erste Schicht legen.
SCHRITT 5
Fügen wir Eier hinzu.
SCHRITT 6
Fisch hinzufügen. Salz und Pfeffer.
SCHRITT 7
Den Kuchen mit Ei bestreichen und für 40 Minuten in den Ofen stellen.
SCHRITT 8
Kommentare zum Rezept
28.08.2023
Meine herzlichsten Glückwünsche und Dankbarkeit! Es ist keine Schande, Gästen einen solchen Kuchen anzubieten. Nährend, schön und lecker. Versuchen Sie es noch einmal.
28.08.2023
Cool, man kann sich den Geschmack dieses Kuchens nur vorstellen
28.08.2023
Es stellt sich heraus, dass es ein sehr großer Kuchen ist. Dieser Leckerbissen hält sich lange. Und es ist auch sehr sättigend und schön! Super!
28.08.2023
Der Kuchen sieht köstlich aus! Ich bin froh, dass es Hefeteig zu kaufen gibt, das spart Zeit bei der Zubereitung, man kann es aber auch mit Blätterteig probieren. Interessanterweise wird die Füllung bei Lachs mit Reis nicht trocken sein, vielleicht fügen Sie Tomaten hinzu, um die Saftigkeit zu erhöhen. Und Sie können den Zwiebeln auch Lauch hinzufügen. Sie können auch versuchen, die Füllung um eine Schicht zu erhöhen, zum Beispiel eine Schicht Reis, eine Schicht gekochte Eier und eine Schicht Lachs. Diese Produkte passten immer gut zusammen!
28.08.2023
Lyuba, das Rezept hat mir sehr gut gefallen, Lachs, der Fisch selbst, ist nicht trocken, also mit Reis und Ei, Oksana, wird die Füllung nicht trocken, man kann in Stücken etwas Butter dazugeben, aber das Interessante ist das Lyuba schlug vor, den Reis nicht während des Kochens zu salzen, sondern ihn dann zu trocknen, das muss eine kulinarische Feinheit sein, kann das jemand erklären? Lyuba, teile deine Gedanken)))
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