Pfannkuchen mit Sojasahne
Leckere, süße, goldene Pfannkuchen! :). Pfannkuchen aus trockener Sojasahne haben einen viel geringeren Kaloriengehalt als Pfannkuchen mit normaler Sahne, sind aber geschmacklich nicht minderwertig. Das Ergebnis sind köstliche, zarte, süßliche, goldene Pfannkuchen.
Kalorien
175Kcal
Eiweiß
2gramm
Fett
12gramm
Kohlenhydrate
14gramm
*Nährwert von 1 Portion
Zutaten
Portionen: 5Schritt-für-Schritt-Vorbereitung
Kochzeit: 30 minSCHRITT 1
In einem geeigneten Behälter Eier, Zucker und Salz verquirlen.
SCHRITT 2
Trockensahne in 500 ml warmem Wasser auflösen, zu den restlichen Zutaten geben und verrühren.
SCHRITT 3
250 ml Wasser und Pflanzenöl hinzufügen. Das gesiebte Mehl in kleinen Portionen unter Rühren in den Behälter geben.
SCHRITT 4
Eine Bratpfanne erhitzen, mit Pflanzenöl einfetten und Pfannkuchen von beiden Seiten goldbraun backen.
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