Omelette mit Tomaten und Sellerie

Leckeres, gesundes und sättigendes Frühstück. Bereitet sich schnell vor. Sie können Milch hinzufügen, dann wird es noch weicher. Darauf habe ich bewusst verzichtet, damit das Omelett dichter wird. Weil es nicht viel Sellerie gibt, ist er nur leicht zu spüren und belebt das Gericht. Auch Tomaten, Zwiebeln und Käse tun ihren Dienst. Frühstück für eine Familie mit 3-4 Personen.
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Greta GrimesGreta Grimes
Autor des Rezepts
Omelette mit Tomaten und Sellerie
Kalorien
257Kcal
Eiweiß
12gramm
Fett
21gramm
Kohlenhydrate
5gramm
*Nährwert von 1 Portion

Zutaten

PortionenPortionen: 4

Schritt-für-Schritt-Vorbereitung

KochzeitKochzeit: 15 min

  1. SCHRITT 1

    SCHRITT 1

    Schlagen Sie die Eier in einen separaten Behälter auf. Salz und Gewürze hinzufügen und alles verrühren. Zwiebel und Sellerie fein hacken. Den Käse in kleine Würfel schneiden. Die Tomaten in Scheiben schneiden.

  2. SCHRITT 2

    SCHRITT 2

    Butter unter Zugabe von Olivenöl erhitzen. Zwiebel und Sellerie goldbraun braten. Tomaten hinzufügen. Ständig rühren. Wenn die Tomaten fertig sind, fügen Sie die zuvor geschlagenen Eier hinzu und vermischen Sie alles, um die Produkte gleichmäßig zu verteilen. Den gewürfelten Käse dazugeben und mit einem Deckel abdecken.

  3. SCHRITT 3

    SCHRITT 3

    Bei mittlerer Hitze etwa 10 Minuten kochen lassen. (Achten Sie darauf, den Boden nicht zu verbrennen)

  4. SCHRITT 4

    SCHRITT 4

    Guten Appetit!!!

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