Mannik mit Milch ohne Mehl

Schritt-für-Schritt-Zubereitung

Kochzeit: 1 std

1. SCHRITT 1

   

   Bereiten Sie die Zutaten vor. Für Manna mit Milch ohne Mehl benötigen wir: Grieß, Milch, Zucker, Eier, Butter, Backpulver und Vanillin (kann durch Vanillezucker oder Vanilleessenz ersetzt werden).

2. SCHRITT 2

   

   Grieß mit Zucker vermischen und vermischen.

3. SCHRITT 3

   

   Die Milch leicht erwärmen.

4. SCHRITT 4

   

   Den Grieß mit Zucker mit warmer Milch übergießen, umrühren und mindestens 50 Minuten quellen lassen.

5. SCHRITT 5

   

   Schlagen Sie die Eier in die gequollene Grießmasse auf. Alles mit einem Schneebesen glatt rühren.

6. SCHRITT 6

   

   Die Butter schmelzen und mit dem Rest der Mischung vermischen.

7. SCHRITT 7

   

   Backpulver und Vanille hinzufügen und erneut vermischen.

8. SCHRITT 8

   

   Den Teig in eine gefettete Auflaufform geben. Im auf 180 °C vorgeheizten Ofen etwa 35 Minuten backen.

Kommentare zum Rezept

Julia Sotnikowa

06.10.2023

4.7

Ich habe es für 10 Portionen zubereitet und eine Auflaufform mit einem Durchmesser von 18 cm verwendet. Ich habe das Backpulver durch Natron ersetzt, die Hälfte davon hinzugefügt und mit Essig abgelöscht. Das Manna ist gut aufgegangen, der Teig ist zart) Danke für das Rezept! Ich bin froh, dass in der Zusammensetzung kein Mehl enthalten ist 👍🏻🌸

Lisa vermisse

06.10.2023

4.8

Mannik scheint in Ordnung zu sein, aber es scheint, als gäbe es nicht genug Zucker. Mein Backofen braucht keine 35 Minuten, ich stelle ihn auf 45

Veronika

06.10.2023

4.9

Gestern habe ich Manna nach deinem Rezept gemacht, ein paar gefrorene Johannisbeeren hinzugefügt, es ist SEHR LECKER geworden!!! Danke für das Rezept, ich werde es wieder machen

Milana

06.10.2023

4.7

Maria, danke für das Rezept, es ist AUSGEZEICHNET! Ich habe gerade beschlossen, dem Teig Rosinen hinzuzufügen, aber aus irgendeinem Grund sind sie auf den Boden gesunken. Bitte sagen Sie mir, was getan werden kann, um dies zu verhindern.

Evgeniya

06.10.2023

4.5

Vielen Dank für das Rezept! Ich habe Mannik zum ersten Mal gebacken und alles ist einfach sehr lecker und schön geworden!!! Gut, dass ich gleich die doppelte Portion gemacht habe.“ „Es ging mit einem HURRA unter“!!!

Galina

06.10.2023

4.7

Danke für das Rezept! Die Kinder sind begeistert! Blaubeermarmelade und Himbeeren hinzugefügt))))

Veronika

06.10.2023

4.9

Maria, heute habe ich wieder Manna nach deinem Rezept gemacht. Es ist wie immer SEHR lecker geworden. Dieses Mal habe ich Rosinen und fein gehackte getrocknete Aprikosen hinzugefügt. Das Mannik ist krümelig geworden, mit einer leckeren knusprigen Kruste, weil ich glaube, dass es etwas im Ofen gelassen wurde))) Dieses Mal poste ich einen Fotobericht. Danke für das Rezept!!!