Malibu-Salat mit geräuchertem Hähnchen
Origineller Salat mit frischem Gemüse und geräuchertem Hähnchen! Durch die Zugabe von frischem Gemüse und würzigem geräuchertem Hähnchen entsteht ein herzhafter, aber gleichzeitig nicht schwerer Salat. Eine besondere Würze erhält er durch Käse und Croutons, die unmittelbar vor dem Anrichten des Salats mit Mayonnaise und dem Servieren hinzugefügt werden müssen, denn es ist wichtig, dass sie nicht matschig werden, sondern appetitlich im Salat knusprig werden.
Kalorien
657Kcal
Eiweiß
27gramm
Fett
57gramm
Kohlenhydrate
30gramm
*Nährwert von 1 Portion
Zutaten
Portionen: 4
150g
200g
180g
schmecken
1Dessertlöffel
Schritt-für-Schritt-Vorbereitung
Kochzeit: 30 min
SCHRITT 1
Wie macht man Malibu-Salat mit geräuchertem Hühnchen? Bereiten Sie die Zutaten vor
SCHRITT 2
Das geräucherte Hähnchen in kleine Stücke schneiden.
SCHRITT 3
Den Laib in Würfel schneiden.
SCHRITT 4
Gurken waschen, trocknen, Stiele entfernen. Dann zuerst halbieren, dann der ganzen Länge nach und in Längswürfel schneiden.
SCHRITT 5
Tomaten waschen, trocknen, Stielansatz entfernen und in mittelgroße Würfel schneiden.
SCHRITT 6
Die Laibwürfel in Pflanzenöl goldbraun braten und abkühlen lassen.
SCHRITT 7
In der Zwischenzeit alle Zutaten in einer Salatschüssel vermischen.
SCHRITT 8
Den Käse mit einer groben Reibe darüber reiben.
SCHRITT 9
Croutons hinzufügen
SCHRITT 10
Anschließend mit Mayonnaise würzen. Sofort servieren. Guten Appetit!
Kommentare zum Rezept
25.10.2023
Ich kenne auch eine Salatvariante mit geräuchertem Hähnchen, Käse und Tomaten.
25.10.2023
Toller Salat!!! Danke schön!!! Stattdessen auf meine Art.
25.10.2023
Wunderschöner Salat! Aber die Portion ist zu groß...
25.10.2023
Ein einfacher, aber leckerer Salat für jeden Tag! Im Malibu-Salat mit geräuchertem Hühnchen gefallen mir die Croutons mit Weichkäse und frischem Gemüse sehr gut. Danke für das Rezept!
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