Horloder ohne Meerrettich mit Knoblauch und Tomaten

Schritt-für-Schritt-Zubereitung

Kochzeit: 1 std 30 min

1. SCHRITT 1

   

2. SCHRITT 2

   

3. SCHRITT 3

   

4. SCHRITT 4

   

5. SCHRITT 5

   

6. SCHRITT 6

   

Kommentare zum Rezept

Nika

08.12.2023

4.9

Schon als Kind erinnere ich mich, wie meine Großmutter und meine Mutter eine solche Soße zubereitet haben. Verehren!!! Da ich selbst nicht wusste, wie Horloder zubereitet wird, habe ich mich für das Rezept von der Website entschieden. Man kann nur davon träumen, wie einfach es ist, eine köstliche Soße zuzubereiten. Und hier ist alles super: einfach, schnell, lecker und sehr gesund. Normalerweise esse ich diese Soße zu einem gut gebratenen Schweinesteak. Ich habe das Rezept etwas interpretiert, die Mengenverhältnisse geändert und etwas Zucker hinzugefügt. Ich habe die Soße aus 1 kg zubereitet. Tomate, 12 Knoblauchzehen hinzufügen, 7 gr. Salz und 0,5 TL. Sahara. Am Ende habe ich 2 dieser Gläser bekommen, 800 Gramm um genau zu sein. Gorloder. Um die Tomaten leichter schälen zu können, habe ich die geschnittenen Tomaten zuerst 2 Minuten lang mit kochendem Wasser und dann mit kaltem Wasser übergossen. Die Schale löste sich mit einer leichten Fingerbewegung. Vielen Dank an den Autor für dieses einfache und köstliche Rezept aus meiner Kindheit!

Tatiana

08.12.2023

4.8

Die Vorbereitung der Uhr dauerte anderthalb Stunden. Die meiste Zeit habe ich damit verbracht, den Knoblauch zu schälen!

Fiesta

08.12.2023

4.5

Ja, es ist ein Volksgewürz. Wir nennen es Meerrettich!

Mya-cha

08.12.2023

4.9

Fiesta, warum ist das Mist, weil kein Meerrettich drin ist?

IGOR

08.12.2023

4.7

ES WIRD VIEL SCHAKER, WENN SIE ROTE PAPRIKA, ROTE PAPRIKA UND MEERASCHWURZE HINZUFÜGEN. EINFACH SUPER.

Katerina Solodkova (Malachanowa)

08.12.2023

5

Jetzt koche ich Gorloder nur noch nach Ihrem Rezept, das ist das zweite Jahr in Folge, es gefällt mir wirklich gut, gerade genug Salz und Knoblauch, Danke