Gussar-Salat mit Tomaten und Rindfleisch
Zutaten
Schritt-für-Schritt-Vorbereitung
SCHRITT 1
Wie macht man Gussar-Salat mit Tomaten und Rindfleisch? Bereiten Sie Ihre Zutaten vor. Zum Kochen benötigen wir: 250 g Rindfleisch
SCHRITT 2
Das Rindfleisch waschen und trocknen. Legen Sie das Fleisch auf ein Stück Folie. Das Fleisch mit Pflanzenöl, Salz und Pfeffer einfetten.
SCHRITT 3
Wickeln Sie das Fleisch vorsichtig in Folie ein. Legen Sie das Fleisch auf ein Backblech und geben Sie es für 40 Minuten in den auf 180 °C vorgeheizten Ofen.
SCHRITT 4
Das fertige Rindfleisch abkühlen lassen und in kleine Würfel schneiden.
SCHRITT 5
Tomaten waschen und in Streifen schneiden. Es ist besser, fleischige Tomaten zu nehmen.
SCHRITT 6
Den Käse auf einer groben Reibe reiben.
SCHRITT 7
Das Grün waschen, trocknen und fein hacken.
SCHRITT 8
In einer Salatschüssel gebackenes Rindfleisch, Tomaten, Käse, Kräuter und gepressten Knoblauch vermischen.
SCHRITT 9
Den Salat mit Mayonnaise würzen und vermischen. Guten Appetit!
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