Fünfminütige Walderdbeermarmelade

Schritt-für-Schritt-Zubereitung

Kochzeit: 7 min

1. SCHRITT 1

   

   Bereiten Sie die Zutaten vor.

2. SCHRITT 2

   

   Wir waschen die Erdbeeren.

3. SCHRITT 3

   

   Wasser und Zucker vermischen.

4. SCHRITT 4

   

   Stellen Sie die Pfanne auf das Feuer und kochen Sie, bis es kocht.

5. SCHRITT 5

   

   Erdbeeren zum Sirup hinzufügen.

6. SCHRITT 6

   

   Weitere 5 Minuten bei mittlerer Hitze kochen lassen, dabei den Schaum abschöpfen und umrühren.

7. SCHRITT 7

   

   Füllen Sie die vorbereiteten Gläser mit Marmelade und schrauben Sie sie zu, den Überschuss können Sie so essen :)

Kommentare zum Rezept

Maria

29.10.2023

4.8

TaciturnPerson, vielen Dank für die schönen Erinnerungen! Als wir Kinder waren, hat unsere Großmutter jeden Sommer süße, aromatische, köstliche, köstliche Erdbeermarmelade zubereitet! Wie sehr wir es dieses Mal genossen haben! Allerdings weiß ich nicht, ob es Walderdbeeren oder Erdbeeren aus dem Garten waren ... Jetzt kann ich mir gar nicht vorstellen, wo man genug Erdbeeren für Marmelade herbekommt?! Aber für uns, ihre Enkelkinder, hat Großmutter immer das Unmögliche getan! Den größten Teil dieser wunderbaren Marmelade haben wir noch während des Kochens gegessen... Für den Winter hatten wir aber immer ein paar Gläser übrig! Mittlerweile macht fast niemand mehr Rosenmarmelade. Und in meiner Kindheit wuchsen in jedem Garten Rosensträucher für Marmelade oder Sirup... Aber das ist ein anderes Thema...)

svetikS

29.10.2023

4.9

Lecker!!! Danke. Anstelle eines Videos.

znlena

29.10.2023

5

Sehr leckere Marmelade! Es ist überhaupt nicht bitter, man kann es nicht weglegen

Nikolai

29.10.2023

4.5

Das Kompott ist gelungen. Hier ist eindeutig zu viel Wasser. Es ist gut, dass ich nicht viel getestet habe.

Julia M

29.10.2023

4.6

Und ich füge der Marmelade nie Wasser hinzu. Vor dem Kochen bedecke ich alle Beeren oder Früchte mit Zucker und lasse sie so, dass der Saft austritt. Ich liebe dicke Marmelade.