Mit Thunfischkonserven gefüllte Eier

Schritt-für-Schritt-Vorbereitung

Kochzeit: 20 min

1. SCHRITT 1

   

   Wie füllt man Eier mit Thunfisch- und Gurkenkonserven? Bereiten Sie hierfür die notwendigen Zutaten vor. Öffnen Sie die Dose Thunfisch aus der Dose und lassen Sie die Flüssigkeit abtropfen. Kochen Sie die Eier vorher 7-8 Minuten in kochendem Wasser. Anschließend das heiße Wasser abgießen und die Eier in kaltem Wasser abkühlen lassen. Sie können jedes Grün nach Ihrem Geschmack nehmen.

2. SCHRITT 2

   

   Schälen Sie die gekochten Eier und schneiden Sie sie jeweils in zwei Hälften. Legen Sie das Eigelb beiseite.

3. SCHRITT 3

   

   Thunfisch zum Eigelb geben und mit einer Gabel zerdrücken.

4. SCHRITT 4

   

   Hier den Käse reiben. Die frische Gurke fein hacken und in die Schüssel geben. Gehackte Kräuter hinzufügen und mit Mayonnaise würzen. Alles glatt rühren. Auf Wunsch kann Mayonnaise durch Sauerrahm ersetzt werden. Mit Salz und Gewürzen abschmecken. Bedenken Sie beim Hinzufügen von Salz, dass Mayonnaise und Fisch bereits Salz enthalten. Als Gewürze verwende ich eine Mischung aus gemahlenen Paprika. Sie können aber auch etwas nach Ihrem Geschmack hinzufügen, zum Beispiel aromatische Kräuter.

5. SCHRITT 5

   

   Füllen Sie die Eihälften mit der resultierenden Mischung.

6. SCHRITT 6

   

   Die fertig gefüllten Eier nach Belieben mit Thunfisch und Gurke dekorieren und servieren. Guten Appetit!

Kommentare zum Rezept

Elena Pankina

16.12.2023

4.6

Ich musste einen schnellen Snack zubereiten und bin auf der Website auf ein Rezept für einen solchen Snack gestoßen: Eier gefüllt mit Thunfisch aus der Dose. Die Zubereitung ist schnell und einfach und das Ergebnis kann sich sehen lassen. Ich habe die Eier gekocht, abgekühlt, halbiert und das Eigelb herausgenommen. Ich habe die Konserven mit einer Gabel zerdrückt, das Eigelb, den geriebenen Käse und die fein gehackte Gurke hinzugefügt. Fein gehackten Dill, etwas Salz, Pfeffer, Mayonnaise hinzufügen und alles vermischen. Ich habe die Eihälften mit der Mischung gefüllt. Es ist eine ausgezeichnete Vorspeise geworden: zart, appetitlich und sehr lecker! Vielen Dank an die Autorin Yulia M für dieses wundervolle Rezept und ich empfehle Ihnen, es auszuprobieren 😊