Eierbrötchen mit Füllung
Zutaten
Schritt-für-Schritt-Vorbereitung
SCHRITT 1
Wie macht man eine Frühlingsrollen-Vorspeise mit Eiern? Bereiten Sie alle notwendigen Zutaten vor. Mayonnaise kann entweder gekauft oder selbstgemacht verwendet werden. Rezepte für selbstgemachte Mayonnaise finden Sie am Ende des Rezepts.
SCHRITT 2
Eier mit Mayonnaise vermischen und mit einem Schneebesen glatt rühren. Wenn die Mayonnaise ungesalzen ist, können Sie eine Prise Salz hinzufügen. Ich habe kein Salz hinzugefügt.
SCHRITT 3
Es sollte ein homogener Teig entstehen, wie bei Pfannkuchen: nicht zu flüssig, aber nicht zähflüssig.
SCHRITT 4
Pflanzenöl in einer Bratpfanne erhitzen. Lesen Sie am Ende des Rezepts, wie Sie die perfekte Bratpfanne und das richtige Öl auswählen. Gießen Sie mit einer Schöpfkelle etwas von der Ei-Mayonnaise-Mischung in die Pfanne. Den Pfannkuchen auf jeder Seite etwa 3-4 Minuten braten. Die genaue Zeit hängt von der Dicke des Pfannkuchens, der gewählten Bratpfanne und den Betriebseigenschaften Ihres Herdes ab.
SCHRITT 5
Den fertigen Pfannkuchen auf einen Teller geben und abkühlen lassen. Alle anderen Pfannkuchen braten, dabei die Pfanne jedes Mal mit Pflanzenöl einfetten.
SCHRITT 6
Bereiten Sie die notwendigen Zutaten für die Füllung vor. Wählen Sie Schmelzkäse wie Druzhba, Yantar usw. Kaufen Sie hochwertige Krabbenstäbchen. Lesen Sie am Ende des Rezepts, wie Sie Krabbenstäbchen auswählen.
SCHRITT 7
Die Krabbenstäbchen aus der Folie nehmen und auf einer groben Reibe fein hacken oder reiben.
SCHRITT 8
Den Schmelzkäse auf einer groben Reibe reiben. Um das Reiben zu erleichtern, können Sie den Käse zunächst für 20-30 Minuten in den Gefrierschrank stellen.
SCHRITT 9
Den Dill waschen, trocknen und fein hacken.
SCHRITT 10
In einer Schüssel Krabbenstäbchen, Schmelzkäse, gepressten Knoblauch, gehackten Dill und Mayonnaise vermischen.
SCHRITT 11
Alles gründlich vermischen. Die Füllung ist fertig.
SCHRITT 12
Jeden Pfannkuchen mit Füllung einfetten.
SCHRITT 13
Die Pfannkuchen zu festen Rollen rollen. Die vorbereiteten Brötchen für 1 Stunde in den Kühlschrank stellen.
SCHRITT 14
Vor dem Servieren die Brötchen in Scheiben schneiden, auf einen Teller legen und mit Kräutern garnieren. Guten Appetit!
Kommentare zum Rezept
Ähnliche Rezepte
- Schinkenröllchen mit Käse und KnoblauchEine schnelle und vielseitige Vorspeise für den Feiertagstisch!
- 30 min
- 4 Portionen
- 513 Kcal
- 377
- Hähnchenröllchen im Speck im OfenFleischig, käsig, saftig, schön, für einen Snack!
- 1 std
- 5 Portionen
- 250 Kcal
- 239
- Zucchiniröllchen mit Käse und KnoblauchUnvergleichlich lecker, mit einer zarten und aromatischen Füllung!
- 30 min
- 4 Portionen
- 398 Kcal
- 434
- Zucchini im Ofen mit Hackfleisch und KäseSehr lecker, hergestellt aus gewöhnlichen Produkten, für einen Feiertagstisch!
- 1 std
- 4 Portionen
- 323 Kcal
- 438
- Pasta mit Lachs in cremiger SauceUnglaublich lecker, gesund, jeden Tag zum Abendessen!
- 25 min
- 3 Portionen
- 770 Kcal
- 141
- Warmer Salat mit Auberginen, Tomaten und KäseOriginell, lecker, schön – für Feiertage und jeden Tag!
- 45 min
- 4 Portionen
- 543 Kcal
- 119
- Klassisches Döner mit HühnchenEin einfaches und schnelles Rezept für köstliches Döner.
- 40 min
- 2 Portionen
- 599 Kcal
- 546
- In einer Pfanne gebratene Schweinerippchen mit ZwiebelnUnvergleichlich lecker, köstlich, als Hauptgericht und als Vorspeise!
- 1 std
- 4 Portionen
- 881 Kcal
- 155
- Zucchini im Ofen mit Hackfleisch und KäseSehr lecker, hergestellt aus gewöhnlichen Produkten, für einen Feiertagstisch!
- 1 std
- 4 Portionen
- 323 Kcal
- 438