Getrocknete Algen mit Ei

Name: Getrocknete Algen mit Ei
Total time: 1 h 10 min
Yield: 5
Ingredients: 150 g Getrockneter Seetang; 5 Eier; 2 Zwiebel; 2 knoblauchzehen Knoblauch; 1 Zitronen; schmecken Gemahlener schwarzer Pfeffer; 1 esslöffel Pflanzenöl

Ein Schatz für Ihre Gesundheit – Jod, Mineralien und Vitamine! Dieses Salatrezept wird ohne Zugabe von Mayonnaise zubereitet. Es ist wahrscheinlich nicht der Rede wert, dass Algen mit Ei dank des hohen Gehalts an Jod, Mineralien und Vitaminen ein sehr gesundes Nahrungsmittel für den ganzen Körper sind. Besonders gut lässt sich ein solcher Salat in der Wintersaison zubereiten. Dies ist höchstwahrscheinlich ein Gericht der Küstenküche (schließlich ist Kohl Seekohl)).

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Eliana Smith

Autor des Rezepts

Kalorien

290Kcal

Eiweiß

18gramm

Fett

17gramm

Kohlenhydrate

17gramm

*Nährwert von 1 Portion

Zutaten

Portionen: 5

150g

5

2

2knoblauchzehen

1

Gemahlener schwarzer Pfeffer

schmecken

Pflanzenöl

1esslöffel

Schritt-für-Schritt-Vorbereitung

Kochzeit: 1 std 10 min

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Kommentare zum Rezept

Fiesta

27.10.2023

4.8

Das muss man unbedingt ausprobieren – Algen sind ein sehr gesundes Produkt, aber nicht jeder mag es. man muss sich „verkleiden“ So entstehen so interessante Salate

glücklich

27.10.2023

4.6

Tolles Rezept! Ich habe schon lange nach so etwas gesucht und hatte nur eines davon zur Hand.