Hühnersalat mit Ananasschichten

Schritt-für-Schritt-Vorbereitung

Kochzeit: 1 std 20 min

1. SCHRITT 1

   

   Wie macht man geschichteten Hühnersalat mit Ananas? Bereiten Sie die Zutaten gemäß der Liste vor. Sie benötigen ein mittelgroßes Hähnchenfilet, zwei Hühnereier (am besten ausgewählt), geschälte Walnüsse und leckeren Hartkäse.

2. SCHRITT 2

   

   Wie kocht man Hähnchenfilet richtig? Gießen Sie 1,5 Liter Wasser in einen Topf. Wenn es kocht, fügen Sie Salz hinzu (ca. 0,5 EL Salz) und schicken Sie das Huhn dorthin. Für den Geschmack können Sie schwarze Pfefferkörner (3-4 Stück) und Lorbeerblatt hinzufügen. Bei schwacher Hitze zugedeckt kochen, bis es weich ist (ca. 20 Minuten nach dem Kochen). Lässt sich das Filet mit einem Messer leicht durchstechen, ist es fertig. Abkühlen lassen, ohne es aus der Brühe zu nehmen, damit das Fleisch nicht austrocknet. In kleine Würfel schneiden.

3. SCHRITT 3

   

   Kochen Sie die Eier hart (8-10 Minuten nach dem Kochen) und kühlen Sie sie mit kaltem Wasser ab. Anschließend die Schale abziehen. In kleine Würfel schneiden.

4. SCHRITT 4

   

   Dieses Mal habe ich frische Ananas verwendet. Und es gefiel mir noch besser als das aus der Dose. Es ist wichtig, es sehr fein zu hacken, da es ziemlich dicht und hart ist. Wenn Sie Obst aus der Dose verwenden, entfernen Sie die Ananasringe aus dem Sirup, lassen Sie sie abtropfen und schneiden Sie sie in Scheiben

5. SCHRITT 5

   

   Hartkäse mit einer mittelgroßen Reibe reiben.

6. SCHRITT 6

   

   Wie bereitet man einen Salat zu? Ich verwende separate kleine Salatschüsseln. Sie können Portionsschüsseln oder eine große Salatschüssel nehmen oder den Salat in einen Kochring legen und ihn auf eine flache Schüssel stellen. Legen Sie das gehackte Hähnchen in die erste Schicht. Fetten Sie es mit einer dünnen Schicht Mayonnaise ein oder formen Sie ein Netz, indem Sie Mayonnaise aus einem Spritzbeutel ausdrücken.

7. SCHRITT 7

   

   Legen Sie die Ananas in die zweite Schicht und tragen Sie auch das Mayonnaisenetz auf.

8. SCHRITT 8

   

   Als nächstes verteilen Sie die gewürfelten Eier und die Mayonnaise. Den Käse darauf geben und nochmals Mayonnaise hinzufügen.

9. SCHRITT 9

   

   Die Walnüsse in einer trockenen Pfanne trocknen und mit einem Messer fein hacken oder in einem Mixer mahlen. Streuen Sie sie über den Salat. Stellen Sie die Form zum Einweichen 1-2 Stunden lang in den Kühlschrank. Dann servieren. Guten Appetit!

Kommentare zum Rezept

Candina

06.10.2023

4.8

Oder Sie machen einen Salat in Form dieser Ananas.

Nata

06.10.2023

4.7

Auf unserer Speisekarte ist ein sehr leckerer und nahrhafter Salat aufgetaucht! Ein weiteres unglaublich einfaches kulinarisches Rezept für geschichteten Hühnersalat mit Ananas. Ich habe keine Schichten gemacht, meine mögen es gemischt, und ich habe Ananas aus der Dose verwendet, das schmeckt uns besser. Der Salat ist wunderbar, die exotische Ananas kombiniert mit einheimischem Hühnchen und Nüssen ist der Hammer! Vielen Dank für so ein originelles Rezept!!!