Calla-Kekse
Dieser „Blumenstrauß“ wird eine ganze Horde Kinder ernähren!
Ist Ihr Baby alt genug, um Freunde zu seiner Geburtstagsfeier einzuladen? Wie überrascht man kleine Gäste? In diesem Fall müssen Sie wissen, dass Kinder bei Besuch alles essen! Hauptsache, das Essen sieht interessant aus und ist leicht zu essen (am besten mit den Händen!). In dieser Situation hilft ein einfaches kulinarisches Rezept, das ich in einem beliebten Magazin für Mütter entdeckt habe. Kekse „Calla“ – die Hauptdekoration Ihres Feiertagstisches – werden in Form von Blumen aus zartem, schmackhaftem Teig hergestellt. Solche Kekse herzustellen ist nicht sehr schwierig.
Kalorien
211Kcal
Eiweiß
5gramm
Fett
3gramm
Kohlenhydrate
40gramm
*Nährwert von 1 Portion
Zutaten
Schritt-für-Schritt-Vorbereitung
SCHRITT 1
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Kommentare zum Rezept
26.12.2023
Anstelle von Orangenstößeln kann auch helle Marmelade hergestellt werden
26.12.2023
Ich erinnere mich, dass solche Kekse einmal in unserer Familie sehr beliebt waren und dann vergessen wurden.
26.12.2023
Kleiner Ru, vielen Dank für deinen Besuch)
26.12.2023
Ich werde versuchen, es zu kochen und ein Foto posten)
26.12.2023
Dieses Rezept ist nicht kompliziert und kann in etwa einer Stunde zubereitet werden, aber es gibt einige Nuancen: 1) Sie sollten die Eier nicht zu einem starken Schaum schlagen, sondern nur ein wenig umrühren, damit der Teig dünner wird und die Callas dünner werden dünner sein, 2) Ich weiß nicht, wie es in Gläsern ist, aber ich habe 2 Eier, 50 g Zucker und 50 g Mehl genommen, weil ... wenn man 100 g Zucker und 100 g Mehl hinzufügt, wird der Teig wird dick und die Callas werden nicht sehr ansprechend sein. 3) Ich habe die Callas nicht auf einem Backblech, sondern in einer kleinen Bratpfanne zubereitet, jeweils 4-5 Stück, und sie nach dem Kochen schnell gerollt , andernfalls könnten sie austrocknen und sich schlecht wellen, wenn ich anfange, die ganze Keksplatte auf einmal zu backen. Nun, das ist alles. Zu meiner Überraschung sind sie übrigens weich geworden, obwohl ich dachte, sie wären knusprig
26.12.2023
Als Option empfehle ich Ihnen, solche Kekse zum Dekorieren von Kuchen zu backen, sie werden sehr schön und elegant sein und Sie müssen hier keine Schichten Sahne darauf auftragen
26.12.2023
Ich denke, der kleine Helfer ist begeistert
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