Rote-Bete-Kartoffel-Pfannkuchen

Schritt-für-Schritt-Zubereitung

Kochzeit: 40 min

1. SCHRITT 1

   

   Rüben und Kartoffeln auf einer groben Reibe reiben.

2. SCHRITT 2

   

   Das Ei dazugeben und alles verrühren.

3. SCHRITT 3

   

   Salz und Mehl hinzufügen.

4. SCHRITT 4

   

   Alles gründlich vermischen.

5. SCHRITT 5

   

   Gießen Sie etwas Pflanzenöl in eine erhitzte Pfanne und legen Sie die geformten Pfannkuchen hinein. Die Pfannkuchen von beiden Seiten anbraten, bis eine Kruste entsteht.

6. SCHRITT 6

   

   Legen Sie die fertigen Pfannkuchen auf einen Teller und laden Sie alle an den Tisch ein. Am besten heiß und mit Sauerrahm servieren.

7. SCHRITT 7

   

   Guten Appetit!

Kommentare zum Rezept

Lera

29.07.2023

4.6