Bratäpfel mit Marmelade und Nüssen

Ein einfaches und köstliches Dessert für einen bescheidenen Abend zu zweit! Es stellt sich heraus, dass es spezielle Äpfel zum Backen gibt, darauf bin ich zum ersten Mal gestoßen, ich habe 4 Äpfel zum Probieren gekauft, sie unterscheiden sich sogar optisch – sie haben eine abgeflachte Form, damit sie stabil stehen und die Füllung nicht ausläuft heraus, die Farbe ist gleichmäßig, satt, ähnlich einer Konferenzbirne, das Fruchtfleisch ist homogen, dicht, nicht sehr saftig, aromatisch, beim Backen falten sie sich nicht, verlieren nicht ihre Form, als wären sie nie im Ofen gewesen , der Geschmack ist außergewöhnlich, er ist angenehm im Geschmack, zart, weich, erstaunlich. Ich teile das Rezept mit Ihnen, es ist nichts Kompliziertes, aber die Empfindungen sind erstaunlich. Machen Sie diese Äpfel zum Valentinstag!