Im Ofen gebackene Kartoffeln im Speckmantel, gefüllt mit Pilzen und Zwiebeln

Schritt-für-Schritt-Zubereitung

Kochzeit: 1 std 40 min

1. SCHRITT 1

   

   Zwiebelzwiebeln

2. SCHRITT 2

   

   Auster Pilze

3. SCHRITT 3

   

   Vorbereitete Kartoffeln

4. SCHRITT 4

   

   Speck

5. SCHRITT 5

   

   Pilze mit Zwiebeln

6. SCHRITT 6

   

   Frittierte Pilze

7. SCHRITT 7

   

   Gefüllte Kartoffeln

8. SCHRITT 8

   

   Kartoffeln im Speck

9. SCHRITT 9

   

   Bevor es in den Ofen geht

10. SCHRITT 10

    

    Fertige Kartoffeln

11. SCHRITT 11

    

Kommentare zum Rezept

Swetika

13.08.2023

4.5

Die Kartoffeln sind krümelig und saftig geworden

Legkaja

13.08.2023

4.5

Ein sehr interessantes Rezept, so etwas habe ich noch nie gesehen, ich würde der Füllung auch noch etwas Knoblauch hinzufügen und auf jeden Fall selbstgemachte Kräuter und Pilze. Aber mir scheint, dass das Gericht sehr fettig ist?!

♚Larisynshik

13.08.2023

4.6

Das Speckfett wird ausgelassen und auf dem Backblech belassen. Ich fand das Gericht nicht fettig. Wir haben es gerne und meiner Meinung nach ohne Brot gegessen. Ich habe nichts gegessen – Diabetes. Und Knoblauch wäre passend, denke ich. Versuchen Sie es trotzdem.

Valentina

13.08.2023

4.9

Wenn ich ein Rezept für ein anderes Kartoffelgericht finde, staune ich immer wieder darüber, wie viele Rezepte es mit seiner unverzichtbaren Beteiligung noch gibt! Danke an den Autor – die Kartoffeln sind sehr lecker und überhaupt nicht fettig geworden!

♚Larisynshik

13.08.2023

5

Vielen Dank für Ihr Feedback. Ich freue mich, dass Sie dieses Gericht probiert haben. Die Kartoffeln sind sehr lecker.

Irtschik

13.08.2023

4.9

Originalrezept, davon habe ich noch nie gehört. Unsere ganze Familie liebt einfach Kartoffelgerichte. Und selbst auf dem Foto sieht es sehr appetitlich aus. Ich werde es morgen kochen.

♚Larisynshik

13.08.2023

4.8

Natürlich kochen. Es schmeckt ungewöhnlich und sieht festlich aus.