Avocado Toast

Das Schönste, Gesunde und Ausgewogenste, zum Frühstück! Avocado-Toast ist eine großartige Option für eine Morgenmahlzeit. Avocados sind sehr gesund, vor allem wegen ihrer gesättigten Fette. Es wird oft als Butterersatz verwendet, wie in diesem Toastrezept. Die restlichen Zutaten können je nach Geschmack variiert werden.
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Abigail LopezAbigail Lopez
Autor des Rezepts
Avocado Toast
Kalorien
214Kcal
Eiweiß
7gramm
Fett
14gramm
Kohlenhydrate
15gramm
*Nährwert von 1 Portion

Zutaten

PortionenPortionen: 3

Schritt-für-Schritt-Vorbereitung

KochzeitKochzeit: 20 min
  1. SCHRITT 1

    SCHRITT 1

    Wie macht man Avocado-Toast? Bereiten Sie Ihr Essen vor. Verwenden Sie zum Kochen jedes Brot, das Sie mögen. Das Getreidegericht erhöht den Nutzen des Gerichts

  2. SCHRITT 2

    SCHRITT 2

    Schneiden Sie das Brot in Stücke, wenn es nicht in Scheiben verkauft wurde. Dann braten Sie es auf eine beliebige Art und Weise: Verwenden Sie einen Toaster, einen Bräter oder eine Grillpfanne. Wenn Sie keinen Grill haben, verwenden Sie eine normale Bratpfanne.

  3. SCHRITT 3

    SCHRITT 3

    Ein pochiertes Ei kochen. Wie kocht man ein pochiertes Ei? Bringen Sie dazu Wasser in einer kleinen Schüssel zum Kochen. Lassen Sie es nicht heftig, sondern mit kleinen Bläschen kochen

  4. SCHRITT 4

    SCHRITT 4

    Nehmen Sie das Ei mit einem Schaumlöffel heraus und legen Sie es zum Trocknen auf ein Papiertuch.

  5. SCHRITT 5

    SCHRITT 5

    Avocado waschen, schneiden, Kern entfernen. Das Fruchtfleisch mit einem Löffel herauslöffeln.

  6. SCHRITT 6

    SCHRITT 6

    Das Avocadomark mit einer Gabel zerdrücken. Nach Geschmack Zitronensaft und etwas Salz hinzufügen.

  7. SCHRITT 7

    SCHRITT 7

    Die Mischung auf dem Toast verteilen.

  8. SCHRITT 8

    SCHRITT 8

    Mit einem pochierten Ei, gehackten Kirschtomaten und einer Scheibe rotem Fisch belegen. Sofort servieren. Guten Appetit!

Kommentare zum Rezept

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Julia
13.12.2023
4.7
Zum Frühstück und mehr, das beste Gericht! Ich mache diese Toasts mit Avocado in verschiedenen Varianten, wobei Eier mein Favorit sind.
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Amateur
13.12.2023
4.8
Ich habe beschlossen, mir heute einen schnellen Snack Avocado-Toast zu gönnen. Ich habe dieses Rezept gefunden. Im Kühlschrank befand sich alles außer Tomaten, daher wurde beschlossen, die Tomaten durch frische Gurken zu ersetzen. Während der Toast briet und das Wasser für das pochierte Ei kochte, entfernte ich den Kern aus der Avocado und zerdrückte das Fruchtfleisch mit einer Gabel. Mein Fisch war bereits in Stücke geschnitten, sodass das Kochen etwa 10 Minuten dauerte. Aber es hat mir zu 100 Prozent gefallen. Der Toast hat mir sehr gut geschmeckt, besonders mit dem roten Fisch.