Avocadosalat mit Hühnchen

Der Salat ist herzhaft, hell und festlich. Für die bevorstehenden Neujahrsfeiertage habe ich eine Auswahl an Gerichten vorbereitet, mit denen Sie die festliche Tafel dekorieren können. Ich beginne mit zwei interessanten Salaten. Sie sind beide mit Avocado und Hühnchen, aber eines enthält Tomaten und das andere Grapefruit. Und jedes enthält ein interessantes und leckeres Dressing aus Fruchtsaft und Olivenöl. Meiner Meinung nach passt Avocado nicht gut zu Mayonnaise, obwohl manche Leute sie kochen und mögen. Daher würze ich alle Salate mit Avocado mit beliebigen Saucen, jedoch nicht mit Mayonnaise.
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Emma SmithEmma Smith
Autor des Rezepts
Avocadosalat mit Hühnchen
Kalorien
270Kcal
Eiweiß
18gramm
Fett
18gramm
Kohlenhydrate
10gramm
*Nährwert von 1 Portion

Zutaten

PortionenPortionen: 3

Schritt-für-Schritt-Vorbereitung

KochzeitKochzeit: 25 min
  1. SCHRITT 1

    SCHRITT 1

    Wie macht man Avocadosalat mit Hühnchen? Bereiten Sie Ihre Zutaten vor. Die Salatblätter waschen und mit den Händen in kleine Stücke reißen.

  2. SCHRITT 2

    SCHRITT 2

    Das Hähnchenfilet kochen, bis es gar ist. Abkühlen lassen und in kleine Scheiben schneiden.

  3. SCHRITT 3

    SCHRITT 3

    Die Zwiebel schälen und in halbe Ringe schneiden.

  4. SCHRITT 4

    SCHRITT 4

    Die Tomaten in Scheiben schneiden.

  5. SCHRITT 5

    SCHRITT 5

    Die Avocado halbieren, den Kern entfernen und die Schale schälen. Das Fruchtfleisch in kleine Stücke schneiden. Sofort mit Limettensaft beträufeln, um eine Bräunung zu verhindern.

  6. SCHRITT 6

    SCHRITT 6

    Tanken.

  7. SCHRITT 7

    SCHRITT 7

    Limettensaft mit Pflanzenöl, Zucker und Salz vermischen. Mit einer Gabel leicht schlagen und 5 Minuten ruhen lassen, bis sich Salz und Zucker vollständig aufgelöst haben.

  8. SCHRITT 8

    SCHRITT 8

    In einer Salatschüssel Hühnchen, Avocado, Tomaten, Zwiebeln und Salat vermischen. Das Dressing darübergießen und vorsichtig umrühren.

  9. SCHRITT 9

    SCHRITT 9

    Frisch gemahlenen schwarzen Pfeffer über den Salat streuen und servieren.

Kommentare zum Rezept

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Ksyunya•♫•
21.08.2023
4.7
Ausgezeichneter und gesunder Salat! Hier ist eine weitere Version von Hühnersalat mit Avocado, Mango und vielem mehr.
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Evdokia
21.08.2023
4.7
Herrlicher Salat! Sehr lecker und vor allem reich an Vitaminen. Einer meiner Lieblingssalate mit Hühnchen und Avocado. Avocadosalat mit Hühnchen war auf der Feiertagstafel ein besonderer Erfolg. Vielen Dank!