Apfel-Zimt-Muffins

Schritt-für-Schritt-Zubereitung

Kochzeit: 1 std

1. SCHRITT 1

   

   Produkte für Cupcakes.

2. SCHRITT 2

   

   Zimmerwarme Butter in eine tiefe Tasse geben und mit Zucker und Salz vermahlen, Vanillin hinzufügen.

3. SCHRITT 3

   

   Eier hinzufügen, mit einem Mixer schlagen.

4. SCHRITT 4

   

   Mehl und Zimt hinzufügen.

5. SCHRITT 5

   

   Das Soda in Essig ablöschen. Zu einem homogenen Teig kneten.

6. SCHRITT 6

   

   Die Äpfel waschen und das Kerngehäuse entfernen. In Würfel schneiden.

7. SCHRITT 7

   

   Die Äpfel in den Teig geben und verrühren.

8. SCHRITT 8

   

   Den Teig in die Muffinform füllen.

9. SCHRITT 9

   

   In den auf 180 Grad vorgeheizten Ofen geben und 25–30 Minuten backen. Testen Sie die Bereitschaft des Apfelkuchens mit einem „trockenen Streichholz“.

10. SCHRITT 10

    

    Wenn die Cupcakes etwas abgekühlt sind, Puderzucker darüber streuen.