Süßkartoffelgerichte - 4 Kochen Rezepte

Die Heimat der Süßkartoffeln (so genannt wegen ihres ähnlichen Aussehens) ist Mittelamerika. Im Laufe von 10.000 Jahren verbreitete es sich auf der ganzen Welt, und heute produziert China fast die gesamte Jahresernte dieser Kulturpflanze.

Süßkartoffelgerichte

Dieses Wurzelgemüse gibt es sowohl innen als auch außen in allen Farben und Schattierungen. Der Geschmack reicht von stärkehaltig neutral bis süß, wie Kürbis und Rüben. Aufgrund des Wassers und der Stärke in den Knollen wird es unterschiedlich bezeichnet und zubereitet. Die einfachsten Rezepte mit diesem Gemüse sind Kochen, Braten und Backen. Sie können es in der Schale oder ohne Schale (geschnitten oder ganz) kochen. Es ist besser, sie wie normale Kartoffeln zu braten – in Stücken in Öl und zum Schluss grobes Salz hinzuzufügen. Backen. Sie können auch große Streifen herstellen, diese der Länge nach aufschneiden, Salz hineingeben und ein Stück Käse oder Fett in den Schnitt geben. Mit Salat servieren. Das gleiche Rezept eignet sich auch zum Grillen, Grillen und Grillen. Süßkartoffelpüree – mit Milch und Butter. Köstliches hausgemachtes Gericht. Süßkartoffeln kommen in Kuchen. Die gekochte Gemüsepaste wird mit Eigelb, Sahne, Zucker und Gewürzen vermischt und in einen Korb mit Mürbeteig gegeben – alles nach dem Prinzip des amerikanischen Kürbisbruders. Es ist gut, eine Orangenknolle mit einem Apfel zu backen – die Gemüse- und Fruchtringe nacheinander in eine Form legen, eine süße cremige Füllung hineingießen und backen. Sie können auch Mehl, Alkohol, Wein, Marmelade und Salate zubereiten. Für Letzteres eignen sich auch die jungen Blätter dieses südländischen Nahrungsmittels.