DIY selbstgemachte Schokoriegel - 9 Kochen Rezepte

Wenn Sie sich etwas Gesundes gönnen möchten, stellen Sie Ihre eigenen Riegel her. Durchsuchen Sie eine reichhaltige Auswahl an Rezepten mit farbenfrohen Schritt-für-Schritt-Fotos. Genießen Sie die unglaubliche Vielfalt an Rezepten, die schnelle und einfache Zubereitung, den geringen Kaloriengehalt und die Vorteile eines Snacks.

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DIY selbstgemachte Schokoriegel

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Knusprige, unglaublich aromatische Riegel können und sollten zu Hause zubereitet werden. Diese Köstlichkeit ist nicht nur gesund, sondern auch sehr einfach zuzubereiten. Die Riegel basieren meist auf Haferflocken oder Reisflocken, Müsli oder Puffreis. Sie können mit gekeimtem Buchweizen oder Weizen experimentieren. Nüsse, getrocknete Beeren (Kirschen, Preiselbeeren, Goji usw.), Früchte, kandierte Früchte und alle Arten von Samen können in beliebiger Menge und in jeder Kombination verwendet werden, je nach Fantasie, Geschmack und Vorlieben des Kochs. Zusammen mit Honig können Sie Ahornsirup oder Agavensirup verwenden.

Interessantes Rezept: 1. Haferflocken in einen tiefen Behälter geben.2. Trockenfrüchte waschen und trocknen. Fein hacken.3. Die Nüsse mit einem Messer leicht hacken.4. Alle trockenen Zutaten vermischen.5. Den Honig erhitzen, bis er flüssig ist (nicht kochen!).6. Butter und Vanille zum Honig hinzufügen. Rühren, bis eine glatte Masse entsteht.7. Die Trockenmasse mit Honig vermischen.8. Gründlich durchkneten.9. Eine Backform mit gefettetem Backpapier auslegen.10. Die Mischung einfüllen, gleichmäßig verteilen und verdichten. Die Schicht muss mindestens 2 Zentimeter betragen.11. Bei 180° backen, bis es schön gebräunt ist.12. Aus dem Ofen nehmen. In Streifen schneiden.13. Mit Tee, Milch, Joghurt servieren.

Hilfreiche Tipps:• Wenn Sie Rosinen, Pflaumen, getrocknete Aprikosen und Datteln mit einem Mixer pürieren, anstatt sie mit einem Messer zu schneiden, werden die Riegel elastischer und zerbröckeln nach dem Backen nicht.• Die Riegel können unmittelbar vor dem Backen geformt werden. • Bei der Zubereitung der Riegel können Sie Butter durch Oliven oder ein beliebiges Gemüse ersetzen.