Burger zu Hause - 13 Kochen Rezepte

Selbstgemachte Burger sind vielleicht nicht das gesündeste Produkt für die Gesundheit, aber sie sind lecker und schnell. Besonders gut für Schüler und Studenten als Frühstück zum Mitnehmen. Auch als herzhafter Snack am Arbeitsplatz geeignet.

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Burger zu Hause

Das Schwierigste beim Burger-Zubereiten zu Hause ist, sich ein Brötchen und ein Schnitzel zu besorgen (sofern man damit kocht). Dann ist es eine Frage der Technik und des künstlerischen Geschmacks: Das Zusammenstellen eines Sandwiches kann ein wahres Vergnügen sein. Um keine Zeit mit dem Kochen zu verschwenden (es handelt sich schließlich um ein schnelles Gericht), ist es besser, die Koteletts vorher zu braten. Und kaufen Sie Brötchen im Laden (oder backen Sie sie im Voraus). Nach dem Zusammenbau müssen Sie das Schnitzel nur noch in der Mikrowelle erhitzen. Oder Sie schicken das ganze Sandwich dorthin.

Generell schmeckt der Burger warm besser. Wenn Sie zu Hause keine Mikrowelle haben, können Sie sie eine Weile im heißen Ofen aufbewahren. Oder Brötchen und Schnitzel in einer Bratpfanne ohne Öl erhitzen.

Der klassische Aufbau sieht so aus:

Natürlich können alle Ebenen nach Lust und Laune ausgetauscht werden. Duplizieren Sie einige – hier gibt es keine Regeln. Manche Leute verwenden Spieße, um den gesamten Burger in der Mitte einzustechen, damit er nicht auseinanderfällt. Andere schneiden das Brötchen nicht vollständig auf und lassen es an einem Ende ganz. Und die Füllung wird sorgfältig ausgelegt, damit dieser Rand nicht reißt. Wenn man dann hineinbeißt, kommt der Inhalt des Sandwiches auf mindestens einer Seite nicht heraus))

Einige Tipps für Schnitzel:

Lifehacks: