Sok z rokitnika

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 1 godziny

1. KROK 1

   

   Jak zrobić sok z rokitnika? Przygotuj wszystko, czego potrzebujesz do tego. Oddziel jagody rokitnika od gałązek i oddziel je od liści. Następnie spłucz. Jeśli pozostaną jakieś małe listki, nie ma się czym martwić. Następnie wszystko zostanie przefiltrowane. W razie potrzeby cukier można zastąpić miodem.

2. KROK 2

   

   Zmiel rokitnika na puree za pomocą blendera zanurzeniowego, aby wypuścić sok z jagód.

3. KROK 3

   

   Przecedź wszystko przez sito, aby oddzielić cały sok.

4. KROK 4

   

   Powstały sok włóż do lodówki i przenieś miąższ jagodowy do rondla. Napełnij wodą, podpal i zagotuj. Następnie zdejmij z ognia, przykryj pokrywką i odstaw na 10-15 minut.

5. KROK 5

   

   Teraz odcedź bulion jagodowy i dodaj do niego cukier. Dostosuj ilość cukru do swojego gustu. Mieszaj, aż cukier całkowicie się rozpuści.

6. KROK 6

   

   Wlać sok, który wstawiamy do lodówki. Mieszaj i ciesz się. Dzięki świeżemu sokowi jagodowemu napój zachowuje maksymalną ilość witamin.

7. KROK 7

   

   Na gorąco jest zdrowym napojem rozgrzewającym, a na zimno doskonale orzeźwia! Ciesz się smakołykiem!

Komentarze do przepisu

drzewko świąteczne

31.07.2023

4.5

Sok z rokitnika okazał się piękny, smaczny i aromatyczny. Zrobiłam go z mrożonego rokitnika zwyczajnego i użyłam przefiltrowanej wody. Sposób przygotowania jest bardzo prosty, do ostudzonego bulionu dodać puree z rokitnika. W dzbanku przed nalaniem lepiej wymieszać zawartość, ponieważ miąższ jagodowy szybko unosi się na górę.

Tasja

31.07.2023

4.6

Sok z rokitnika to dla mnie prawdziwe odkrycie i na pewno będę go robić jeszcze nie raz. Polecam ten przepis wszystkim, którzy chcą rozkoszować się wspaniałym smakiem rokitnika oraz zyskać zastrzyk energii i świeżości.

Maksym Kaczałow

31.07.2023

5

Zarejestrowałem się dla tego komentarza! Nigdy czegoś takiego nie robiłam, więc jeśli rozcieńczycie dżem przegotowaną wodą. Postanowiłem wypróbować tę stronę. I zaczęłam go przygotowywać według przepisu, przepis jest prosty, nie wymaga specjalnych umiejętności. Kolor napoju owocowego jest po prostu 🔥. Smak jest bardzo przyjemny, bogaty. Zostawiłam do ostygnięcia i z chęcią spróbowałam. To jest cud. Na pewno zrobię więcej. Dziękuję autorce za przepis