Strogonow wieprzowy

Smaczne i soczyste danie w pikantnym sosie pomidorowym. Łatwo. Smaczny. Stroganoff wieprzowy – przepis z mojej młodości. Zawsze zabierałem porcję tego mięsa w studenckiej stołówce.
46
13494
Autor przepisu Madelyn TaylorMadelyn Taylor
Autor przepisu
Strogonow wieprzowy
Kalorie
360kcal
Białko
19g
Tłuszcz
29g
Węglowodany
10g
*Wartość odżywcza 1 porcji

Składniki

PorcjePorcje: 5
Wieprzowina
500гр
Salo
20гр
Cebula
2
Koncentrat pomidorowy
2łyżka
Mąka pszenna
2łyżka
Kwaśna śmietana
80ml
Sól
według Twojego gustu
Zmielony czarny pieprz
według Twojego gustu

Przygotowanie krok po kroku

Czas przygotowaniaCzas przygotowania: 1 godziny 15 minuty

  1. KROK 1

    KROK 1

  2. KROK 2

    KROK 2

  3. KROK 3

    KROK 3

  4. KROK 4

    KROK 4

  5. KROK 5

    KROK 5

  6. KROK 6

    KROK 6

  7. KROK 7

    KROK 7

  8. KROK 8

    KROK 8

  9. KROK 9

    KROK 9

  10. KROK 10

    KROK 10

  11. KROK 11

    KROK 11

  12. KROK 12

    KROK 12

Komentarze do przepisu

Author comment no avatar
Julia
12.09.2023
4.9
och, jaką mam pyszną wieprzowinę w stylu Stroganowa!!!!!!!!!!! dziękuję bardzo za przepis!!!!!! jest teraz w mojej rodzinnej skarbonce!!!
Author comment no avatar
Tatiana
12.09.2023
5
Przepis jest doskonały, ale mięso trzeba oczywiście dusić znacznie dłużej niż 15-20 minut, jeśli chcemy, żeby mięso było miękkie i nie gumowate.

Podobne przepisy

Dania główne wieprzoweWieprzowina z warzywami
Drugie gorące daniaMięso z cebulą