Mastyk wykonany z mleka w proszku i mleka skondensowanego

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 45 minuty

1. KROK 1

   

   Składniki

2. KROK 2

   

   Do przesianego proszku i mleka stopniowo dodawać skondensowane mleko i sok z cytryny.

3. KROK 3

   

   Wyłóż elastyczne ciasto, które praktycznie nie klei się do dłoni i włóż do lodówki na co najmniej 30 minut.

4. KROK 4

   

   Wyjmujemy i podgrzewamy mastyk, dodajemy barwnik spożywczy i dobrze ugniatamy, aż kolor będzie jednolity.

5. KROK 5

   

   Malujemy kit w pożądanych kolorach, stosując tę ​​samą zasadę.

6. KROK 6

   

   Mastyk jest gotowy. Teraz możesz wyrzeźbić z niego niezbędne dekoracje dla swoich słodkich fantazji :)

Komentarze do przepisu

Irikha

25.11.2023

4.9

Od dawna chciałem zrobić mastyk bez żelatyny i pianek. Dziękuję. Powiedz mi tylko, czy nie rozprzestrzenia się szybko poza lodówką? Czy wszystkie kwiaty i liście nie stopią się natychmiast?

mama słodyczy

25.11.2023

4.6

Nika! Z jakiegoś powodu, kiedy widzę tę gwiazdę, raduję się, wywołuje we mnie takie przyjemne emocje - najwyraźniej twoja energia została przekazana. Pewnie świetnie się bawiłeś, kiedy to robiłeś? Powiedz, jak podobał Ci się ten przepis. W jaki sposób mastyk zachowuje swój kształt i nie kruszy się?

NikaForever

25.11.2023

4.9

Irikha napisała: Od dawna chciałam zrobić mastyk bez żelatyny i pianek. Dziękuję. Powiedz mi tylko, czy szybko rozprzestrzenia się z lodówki? Czy wszystkie kwiaty i liście nie stopią się natychmiast? Mastyk dość dobrze trzyma swój kształt, więc zauważyłem, że ma taki moment, gdy wyjmę go z lodówki i ugniatam rękami, osiąga określoną temperaturę, w której łatwo i wygodnie się rzeźbi

NikaForever

25.11.2023

5

mama słodyczy napisała: Nika! Z jakiegoś powodu, kiedy widzę tę gwiazdę, raduję się, wywołuje we mnie takie przyjemne emocje - najwyraźniej twoja energia została przekazana. Pewnie świetnie się bawiłeś, kiedy to robiłeś? Powiedz, jak podobał Ci się ten przepis. W jaki sposób mastyk zachowuje swój kształt i nie kruszy się? Dziękuję za miłe słowa :) naprawdę miło spędziliśmy czas, kiedy wszyscy rzeźbili pyszne figurki z masy uszczelniającej :) Nie powiem, że potrafię zrobić super-duper piękne kwiaty czy inne dekoracje do ciast. Dość często robię takie ciasta dla osób, które kocham i są mi bliskie, a często też przygotowuję po prostu mastyks, żeby wprowadzić dzieci w ten biznes, a potem daję ciasto np. dziadkom :) takie pyszna, ręcznie robiona kartka :) Mastyk Wyszło inaczej, choć zawsze korzystałam z tego samego przepisu. Zauważyłam, że kruszy się jeśli nie ma wystarczającej ilości płynnego składnika. Próbowałem pokryć ciasto tym mastyksem, był moment, kiedy trochę się rozdarło, nie do końca mi się podobało, myślę, że do tych celów potrzebny jest inny przepis, ale wydaje się, że dobrze jest z nim rzeźbić.

Olga

25.11.2023

4.9

Coś, czego nie zrozumiałem w składnikach, to to, że potrzebujesz mleka w proszku lub mąki?

Vika

25.11.2023

4.8

Powiedz mi, czy ten mastyk nadaje się do rozciągania ciasta?

Anastazja

25.11.2023

4.8

Dziękuję bardzo za przepis! I przygotowałem mastyks i testowałem go na różne sposoby tworzenia figurek. Kwiat z łatwością się połączył)