Rolki i rolki - 3 przepisów kulinarnych krok po kroku

Chleb biały wypiekany z mąki pszennej według rosyjskich receptur. Kształt bułki jest okrągły, z wiklinowymi brzegami. Oficjalnie bułki podzielono na przepisy moskiewskie i muromskie.

Roladki w piekarniku ze śmietaną
Pyszne, aromatyczne, puszyste, zrobione z prostych składników!
- 1 godziny
- 12 Porcje
- 354 Kcal
- 75
Roladki z serem i makiem
Pyszne! Roladki wyszły rewelacyjnie!
- 2 godziny 30 minuty
- 20 Porcje
- 282 Kcal
- 38
Rolada pleciona z nadzieniem wiśniowym
Kalach o niesamowitym smaku, aromatyczny i bardzo delikatny.
- 2 godziny 30 minuty
- 12 Porcje
- 359 Kcal
- 14

Rolki i rolki

Dziś istnieje jedynie przepis moskiewski i jego pochodne, natomiast przepis Murom zaginął. Przepis na kalachi powstał w XV wieku i rozwinął się na podstawie przepisu na podpłomyki z chleba tatarskiego. Bułki z pewnością przygotowywane są na zakwasie i potrafią długo zachować świeżość.

Inne języki

日本語