Leniwe kluski - 6 przepisów kulinarnych krok po kroku

Przepisy na leniwe kluski są idealne na śniadanie lub lunch. Danie podawane jest z dżemem i kwaśną śmietaną, polewą czekoladową, karmelem i dekorowane owocami i jagodami. Wiele osób polubi kluski twarogowe w sosie z dojrzałych pomidorów z aromatycznymi przyprawami. Nie bój się kulinarnych eksperymentów - śmiało stwórz własnoręcznie prawdziwe kulinarne arcydzieło! Pierogi robi się z niezbyt kwaśnego, tłustego twarogu. Mieli się go przez sito, dzięki czemu kawałki są przewiewne i miękkie. Główny składnik miesza się z mąką, jajkiem i cukrem, a pozostałe składniki dodaje się do smaku. Ciasto rozwałkowujemy i gotujemy w osolonej wodzie do miękkości. Pierogi z fermentowanych produktów mlecznych świetnie nadają się do mrożenia. Po jednorazowym przygotowaniu dużej ilości półproduktu należy część przechowywać w zamrażarce. Przydadzą się, jeśli za progiem pojawią się niespodziewani goście lub trzeba szybko podać coś na stół głodnych domowników.