Dania z mąką grochową - 0 przepisów kulinarnych krok po kroku

Drugi przepis na jej przygotowanie w domu polega na przygotowaniu owsianki fasolowej w domu, rozdrobnieniu jej za pomocą tłuczka do puree lub blendera z przystawką do ziemniaków, ułożeniu na blasze do pieczenia i wysuszeniu w piekarniku, od czasu do czasu mieszając, na małym ogniu. Ten przepis usunie specyficzny zapach i sprawi, że mąka grochowa będzie tak delikatna, że ​​można ją nawet wykorzystać do przygotowania francuskich makaroników. Mąka grochowa to zdrowy składnik diety. Podczas gotowania nie wchłania tłuszczu i zachowuje wszystkie substancje, witaminy i minerały, które zawiera w postaci surowej. Z niego przygotowuje się zupę. Trzeba zagotować wodę i dodać ziemniaki i wędzone mięso. Podsmaż cebulę i marchewkę i dodaj do zupy. Płatki owsiane z groszku rozpuścić w zimnej wodzie, aż znikną grudki, wrzucić do rondla, zagotować i dodać zioła, sól i przyprawy. Proste, prawda? Można go dodać do dowolnego ciasta. Od 10 do 20 procent całkowitej masy pszenicy lub dowolnego innego składnika mąki - i masz nowy, ciekawy smak domowego chleba, słodkich wypieków, naleśników lub naleśników. Te gorące naleśniki z kwaśną śmietaną i konfiturą z cebuli są bardzo smaczne na lunch. Restauracje mają przerwę.