오븐에 닭고기를 넣은 호박

단계별 준비

요리 시간: 2 시간

1. 단계 1

   

   오븐에서 닭고기로 호박을 만드는 방법? 이를 위해 필요한 재료를 준비하십시오. 베이킹에는 닭고기의 어느 부위든 사용하거나 닭고기 전체를 ​​조각으로 잘라서 사용할 수 있습니다. 닭다리 요리를 할게요.

2. 단계 2

   

   큰 그릇에 사워 크림과 겨자를 섞습니다. 심황, 소금 및 향신료를 추가하십시오. 나는 향신료로 갈은 고추 혼합물을 사용합니다.

3. 단계 3

   

   마늘을 껍질을 벗기고 프레스를 통해 그릇에 직접 넣습니다. 모든 재료를 함께 섞는다.

4. 단계 4

   

   어린 호박은 껍질을 벗기고 속을 파낼 필요가 없습니다. 호박을 흐르는 물에 헹구고 양쪽 꼬리를 잘라냅니다. 호박을 조각으로 자릅니다. 아주 가늘게 자를 필요는 없습니다.

5. 단계 5

   

   다진 호박을 사워 크림 매리네이드와 함께 그릇에 넣습니다.

6. 단계 6

   

   여기에 닭다리살을 추가하세요. 사워 크림 매리네이드가 닭고기와 호박을 모든 면에서 덮도록 모든 재료를 섞습니다. 모든 것을 1시간 동안 그대로 두십시오.

7. 단계 7

   

   모든 내열성 형태는 베이킹에 적합합니다. 세라믹 형태로 굽겠습니다. 호박과 매리네이드를 곁들인 닭고기를 팬에 넣습니다. 저는 대부분의 호박을 팬 바닥에 놓았습니다. 그런 다음 닭고기와 남은 호박을 그 사이에 놓았습니다.

8. 단계 8

   

   그 사이에 잘게 썬 토마토를 넣어주세요. 팬을 호일로 덮고 180도로 예열된 오븐에 넣고 45~60분 동안 굽습니다. 베이킹할 때 오븐을 기준으로 사용하세요.

9. 단계 9

   

   베이킹이 끝나기 약 20분 전에 팬에서 호일 시트를 제거하여 접시가 약간 갈색이 되도록 합니다. 완성된 닭고기와 호박을 오븐에서 꺼내어 접시에 담아 따뜻하게 드세요. 강황을 첨가하면 닭고기가 노랗게 변합니다. 많이 드세요!

레시피에 대한 의견

사회자 크세니아

07.10.2023

4.9

나는 주로 호박이 들어 있기 때문에 이 조리법을 선택했습니다. 이웃들이 수확한 애호박, 크고 뚱뚱한 애호박 7개를 나눠줬는데, 이제 그걸 활용해 레시피를 찾고 있어요. 닭다리가 3개 있었어요. 허벅지와 북채로 잘랐어요. 사워크림 대신 마요네즈를 사용했어요. 다른 모든 향신료 외에도 기성 닭고기용 향신료 혼합물도 추가했습니다. 토마토는 안 넣었어요. 닭고기와 호박을 주철 팬에 1시간 동안 구웠어요. 매우 맛있었습니다. 재워두는 동안 닭고기에 향신료가 잘 배어서 향긋하고 풍미가 풍부했습니다. 저는 호박을 정말 좋아했어요. 그들은 부드러워지지 않았고 심지어 약간 바삭 바삭해졌습니다. 오븐에 닭고기를 넣은 호박은 저녁 식사를위한 훌륭한 요리입니다. 맛있고 향긋하며 채워집니다. 그리고 준비도 쉽습니다. 레시피 주셔서 감사합니다!