프라이팬에 다진 고기를 넣은 호박 팬케이크

단계별 준비

요리 시간: 40 분

1. 단계 1

   

   프라이팬에 다진 고기로 호박 팬케이크를 만드는 방법은 무엇입니까? 목록에 따라 필요한 제품을 준비하십시오.

2. 단계 2

   

   호박을 깨끗이 헹구고 브러시로 문지릅니다. 호박이 어리고 껍질이 섬세하고 알갱이가 작다면 껍질을 벗길 필요가 없습니다. 호박이 크고, 너무 익었고, 껍질이 단단하고 단단하며 씨앗이 크다면 껍질과 씨앗 모두에서 껍질을 벗겨야 합니다. 나는 어린 호박을 먹었습니다. 호박을 굵은 강판에 갈아서 소금을 넣고 10분간 방치한 후 짜서 즙을 뺍니다.

3. 단계 3

   

   그릇에 갈은 호박, 계란, 베이킹 파우더, 간 후추를 섞습니다. 모든 것을 함께 섞는다. 베이킹 파우더를 사용하는 방법에 대한 자세한 내용은 레시피 마지막 단계를 참조하세요.

4. 단계 4

   

   체로 쳐진 밀가루를 호박 혼합물에 붓고 잘 섞습니다. 밀가루가 더 많거나 적게 필요할 수 있습니다. 일관성을보세요. 반죽은 점성이 있으면서도 유동적이어야 합니다. 밀가루와 그 특성에 대한 자세한 내용은 별도의 기사(레시피 끝에 있는 링크)에서 읽을 수 있습니다.

5. 단계 5

   

   채우기에는 칠면조 고기, 돼지 고기, 쇠고기 또는 혼합 고기를 사용할 수 있습니다. 이 향신료 외에도 맛을 내기 위해 직접 사용할 수 있습니다.

6. 단계 6

   

   양파를 껍질을 벗기고 작은 입방체로 자릅니다. 귀하 또는 귀하의 자녀가 양파를 좋아하지 않는다면 모두 생략할 수 있습니다.

7. 단계 7

   

   그릇에 다진 고기, 양파, 물, 소금, 후추를 섞습니다. 부드러워질 때까지 다진 고기를 손으로 잘 반죽하십시오.

8. 단계 8

   

   프라이팬에 식물성 기름을 넣고 약한 불로 가열합니다. 호박 반죽을 숟가락으로 넣고 매끄럽게 펴서 얇고 균일한 원을 만듭니다. 반죽 중앙에 다진 고기를 넣고 펴주세요.

9. 단계 9

   

   다진 고기 위에 호박 반죽을 조금 더 올려주세요. 프라이팬과 튀김용 식물성 기름을 선택하는 방법에 대한 다음 주제의 기사를 읽어보세요. 레시피 끝에 링크가 있습니다.

10. 단계 10

    

    황금빛 갈색이 되고 다진 고기가 익을 때까지 양쪽 뚜껑 아래 팬케이크를 볶습니다.

11. 단계 11

    

    완성된 호박 팬케이크와 다진 닭고기를 접시에 옮겨 담아냅니다. 많이 드세요!

레시피에 대한 의견

엘레노4카

18.10.2023

4.9

오늘은 애호박과 다진 고기전을 물에 튀겨보았습니다. 다진 닭고기 대신 돼지 고기 다진 고기를 사용했습니다. 그래서 튀길 때 다진 고기가 잘 익도록 팬케이크를 두 번 뒤집었습니다. 그들은 팬케이크처럼 매우 간단하게 튀겨지고 숟가락으로 형성되며 실제로 호박이 광란을 얻습니다.))) 모양이 잘 유지되고 튀길 때 부서지지 않으며 쉽게 뒤집습니다. 요리는 간단하고 맛있으며 만족스럽습니다. 마늘과 허브를 섞은 홈메이드 마요네즈와 함께 제공됩니다. 레시피 작성자에게 감사드립니다!

이린-리마

18.10.2023

5

고기가 없는 분들은 양질의 거친 밀가루를 곁들인 호박 팬케이크 레시피를 참조하세요.

아이라

18.10.2023

4.6

안에 고기가 들어있는 정말 흥미로운 팬케이크 버전이에요! 다진 닭고기를 곁들인 육즙이 많고 영양이 풍부하며 만족스럽고 건강한 호박 팬케이크는 배고픈 가족 구성원을 완벽하게 달래줄 것입니다! 레시피를 알려주셔서 정말 감사합니다!

레이나

18.10.2023

5

저는 호박을 정말 좋아하지만 호박으로 팬케이크를 자주 만들지는 않습니다. 나는 웹사이트에서 당신의 요리법을 보자마자 그것이 내 남편이 좋아할 요리법이라고 생각했습니다. 그래서 아침 식사로 프라이팬에 다진 고기를 넣은 호박 팬케이크를 요리했습니다. 매우 맛있었습니다! 레시피를 알려주셔서 정말 감사합니다!

루다

18.10.2023

5

저자에게 깊은 감사를 드립니다! 나는 풍성한 속을 채워 육즙이 많고 건강한 요리를 완성했습니다. 강화! 프라이팬에 다진 닭고기를 곁들인 호박 팬케이크는 모든 친구들에게 높이 평가되었습니다. 그리고 우리 가족은 그들을 매우 사랑했습니다. 저녁 식사는 물론 아침 식사에도 좋습니다. 시도해 보세요!

주파

18.10.2023

4.6

좋은 레시피! 나는 오랫동안 이런 것을 찾고 있었습니다! 그리고 이렇게 요리해 보세요