오븐에 코티지 치즈를 넣은 호박 캐서롤
이 특이한 캐서롤은 여러 겹으로 준비되어 있습니다. 호박을 곁들인 코티지 치즈 캐서롤은 식욕을 돋우는 황금빛 갈색 빵 껍질과 함께 매우 부드러워졌습니다. 나는 코티지 치즈와 호박이라는 특이한 조합에 관심이 있었고이 "신제품"을 시험해보기로 결정했습니다. 결과는 나를 전혀 실망시키지 않았습니다. 매우 맛있고 육즙이 많았습니다. 캐서롤을 따뜻한 별도의 접시로 제공하십시오. 원하는 경우 사워 크림으로 맛을 낼 수 있습니다.
단계별 준비
요리 시간: 1 시간 30 분
단계 1
오븐에서 코티지 치즈로 호박 캐서롤을 만드는 방법은 무엇입니까? 재료를 준비하세요.
단계 2
부드러워 질 때까지 우유로 계란을 치십시오. 맛에 소금을 추가하십시오.
단계 3
채소를 잘게 자르고 치즈를 굵은 강판에 갈아줍니다.
단계 4
코티지 치즈, 허브, 치즈를 결합하고 섞습니다.
단계 5
결과물을 달걀 우유 혼합물에 넣고 저어줍니다.
단계 6
껍질을 벗긴 호박을 얇게 자릅니다.
단계 7
베이킹 접시에 식물성 기름을 바릅니다. 두부 혼합물의 1/3을 고르게 펴십시오.
단계 8
그 위에 호박 층을 놓습니다.
단계 9
그런 다음 다시 두부 덩어리 층.
단계 10
호박의 또 다른 층.
단계 11
남은 두부 혼합물을 위에 뿌립니다.
단계 12
180도로 예열된 오븐에 굽습니다. 오븐에서 1시간 정도. 호박이 부드러워지고 윗부분이 갈색이 되면 캐서롤이 완성됩니다.
단계 13
캐서롤을 약간 식힌 다음 부분적으로 자릅니다. 많이 드세요!
레시피에 대한 의견
10.09.2023
애호박은 일주일 동안 앉아서 그 순간을 기다리고 있었는데, 그러다가 이 레시피를 발견했습니다. 나는 호박과 코티지 치즈의 특이한 조합을 좋아했습니다. 2인분 기준으로 제작되었습니다. 달걀, 코티지 치즈, 우유, 소금, 허브를 믹서기에 넣고 부드러워질 때까지 치세요. 강판 치즈를 추가했습니다. 애호박을 130g이 아닌 160g 더 가져다가 큼직하게 썰어줬어요. 먼저 17x17 팬을 양피지로 덮고 달걀 두부 덩어리를 깔고 호박, 다시 덩어리와 호박을 깔았습니다. 190° 오븐에 30분 동안 넣었습니다. 마지막에 위에 치즈를 뿌리고 10분 정도 더 방치했어요. 제 생각에는 오븐에 코티지 치즈를 넣은 호박 캐서롤이 성공했다고 생각합니다! 호박이 좀 아삭아삭해졌는데 저는 그게 더 맛있더라구요. 요리 자체는 오믈렛과 매우 흡사하며 코티지 치즈를 전혀 맛볼 수 없습니다. 치즈 한 겹이 풍미를 더해줍니다. 호박을 갈아서 시도해 볼 수도 있습니다. 그러면 캐서롤이 더욱 부드러워집니다. 레시피 주셔서 감사합니다!
10.09.2023
나는 이런 종류의 캐서롤을 오랫동안 만들어 왔습니다. 나는 호박을 굵은 강판에 갈아서 짜지 않습니다. 코티지 치즈, 치즈, 계란, 조미료 (홉-수 넬리 또는 딜을 사용함)와 섞어 기름칠 된 형태로 넣습니다. 나는 사워 크림을 위에 뿌렸습니다. 180도로 예열된 오븐에 갈색이 될 때까지 넣습니다. 맛있는
10.09.2023
오븐에 코티지 치즈를 곁들인 호박 캐서롤은 엄청나게 맛있습니다! 이 레시피를 발견해서 너무 기뻐요! 나 자신도 호박과 코티지 치즈를 이렇게 결합할 거라고는 상상도 못했을 거예요! 이 기적에 대해 정말 감사드립니다!
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