토마토를 곁들인 따뜻한 샐러드

단계별 준비

요리 시간: 10 분

1. 단계 1

   

   토마토로 따뜻한 샐러드 만드는 법? 음식을 준비하세요. 양상추, 빙산, 프리즈, 기성품 잎 혼합물 등 샐러드를 섭취하십시오. 토마토는 튀길 때 넘치지 않도록 밀도가 높은 토마토를 선택하세요. 가장 좋은 치즈는 파마산 치즈나 다른 단단하고 풍미가 풍부한 치즈입니다.

2. 단계 2

   

   토마토를 씻고 말리십시오. 작은 조각으로 자릅니다. 그러나 너무 얇지는 않습니다. 팬에서 "녹을" 것입니다. 마늘을 껍질을 벗기고 조각으로 자릅니다.

3. 단계 3

   

   프라이팬을 중불로 가열하고 올리브 오일(또는 튀김용 식물성 기름)을 붓습니다. 마늘을 넣고 프로방스 허브를 추가합니다. 1분 동안 모든 것을 함께 데워주세요. 마늘과 허브는 오일에 향을 더해줍니다.

4. 단계 4

   

   팬에 토마토를 넣습니다. 고열로 몇 분간 볶은 후 포크로 조심스럽게 뒤집습니다.

5. 단계 5

   

   상추잎을 씻어서 말려주세요. 평평한 접시를 준비하고 손을 사용하여 샐러드를 찢습니다. 손으로 이렇게 하세요. 칼에 닿으면 상추 잎이 산화되어 빠르게 식욕을 잃게 됩니다.

6. 단계 6

   

   튀긴 토마토 조각을 잎 위에 놓습니다. 그 위에 팬 주스를 붓습니다. 토마토 사이에 올리브를 놓습니다 (고리 모양으로자를 수 있습니다). 샐러드에 소금과 후추를 넣어 맛을 냅니다. 가는 강판을 사용하여 위에 치즈를 갈아주세요.

7. 단계 7

   

   즉시 샐러드를 제공하십시오. 따뜻하게 제공됩니다. 토마토는 향긋하고 치즈가 녹아서 그 자체의 풍미를 더합니다. 많이 드세요!

레시피에 대한 의견

이리니쉬카

16.12.2023

4.9

명절 가족 저녁 식사를 위해 따뜻한 토마토 샐러드를 준비했는데 준비가 ​​빠르고 쉽고 우아해 보이기 때문에 선택했습니다 😉 토마토를 일반 식물성 기름에 튀겼는데 허브와 마늘과 함께 식욕을 돋우는 냄새가 났습니다. 저는 그린 샐러드를 정말 좋아합니다. 잎이 접시에 축제 분위기와 신선하고 가벼운 맛을 더해주었기 때문이죠. 레시피 작성자에게 감사드립니다!

피코 리타

16.12.2023

4.7

튀긴 토마토를 곁들인 가볍고 향기로운 샐러드. 밝고 맛있어요! 일반 토마토 샐러드와는 전혀 다른 맛! 그리고 가장 중요한 것은 10분 안에 준비가 된다는 것입니다!

카투샤핀

16.12.2023

4.6

정말 멋진 사진이군요! 레시피를 믿어주셔서 감사합니다!