닭 간과 수란을 곁들인 따뜻한 샐러드

단계별 준비

요리 시간: 15 분

1. 단계 1

   

   닭 간과 수란으로 따뜻한 샐러드 만드는 법? 샐러드 재료

2. 단계 2

   

   드레싱 재료

3. 단계 3

   

   간을 씻고 말리고 중간 크기로 자릅니다.

4. 단계 4

   

   요리될 때까지 식물성 기름에 간을 볶습니다(+ 또는 - 5분). 맛에 소금과 후추를 첨가하십시오. 완성된 간은 따로 보관하여 살짝 식혀주세요.

5. 단계 5

   

   간이 튀겨지는 동안 상추잎을 씻어서 말리고 손으로 찢어주세요. 체리를 4등분으로 자릅니다.

6. 단계 6

   

   피망을 얇은 조각으로 자르고 부드러워질 때까지 식물성 기름에 몇 분간 볶습니다. 시간이 있으면 고추를 굽고 껍질을 벗기고 잘게 썰어도 됩니다.

7. 단계 7

   

   수란의 경우 물 1리터를 끓여서 1큰술을 추가합니다. 엘. 식초. 계란을 작은 접시에 나눕니다.

8. 단계 8

   

   끓는 물에 계란을 넣고 3~4분간 삶아주세요.

9. 단계 9

   

   드레싱에는 식물성 기름, 발사믹 식초, 겨자, 메이플 시럽 (액체 꿀 사용 가능)과 소금을 섞습니다. 꼭 맛보고 입맛에 맞게 조절하세요.

10. 단계 10

    

    샐러드를 조립하고 간과 튀긴 고추를 양상추와 벚꽃 잎 위에 놓습니다.

11. 단계 11

    

    수란을 얹고 드레싱을 샐러드 위에 뿌립니다. 따뜻하게 서빙하세요. 많이 드세요!

레시피에 대한 의견

알렉스A-

16.09.2023

5

레시피를 저장해 둘테니 이렇게 드셔보세요 아주 맛있어요

슈라

16.09.2023

4.7

매우 독창적입니다! 밝고 다채롭고 클로즈업되어 만족스럽습니다! 두 번째 코스로 친근한 리셉션, 저녁 식사, 연회에 적합합니다.))) 말로 표현할 수 없을 만큼 맛있습니다. 간, 토마토, 상추의 아삭아삭한 육즙이 상상되기 쉽습니다! 이 모든 것이 기분 좋은 느낌의 효과를 줄 것이라는 것은 따뜻한 상태입니다.)))

아이리시아

16.09.2023

4.5

슈라, 고마워요! 이 샐러드는 점심이나 저녁을 쉽게 대체할 수 있습니다.

나디니

16.09.2023

4.8

나는 조리법을 읽고 닭 간과 수란을 곁들인 따뜻한 샐러드가 거의 완전한 요리라고 결정했습니다. 물론 요리도 시작했어요. 간을 잣으로 볶았는데 너무 좋아해요. 방금 계란을 삶았어요. 풍성하고 맛있는 샐러드가 훌륭합니다. 매우 감사합니다!!