피타바쉬 호박을 곁들인 베르투트

단계별 준비

요리 시간: 45 분

1. 단계 1

   

   재료

2. 단계 2

   

   속을 채우려면 호박을 블렌더로 갈아주세요(또는 갈아주세요)

3. 단계 3

   

   퓌레로 만들 필요가 없습니다.

4. 단계 4

   

   호박과 설탕을 섞고 말린 과일과 오렌지 껍질을 추가합니다.

5. 단계 5

   

   버터를 녹인다. 피타 빵에 기름을 바르십시오 (기름을 인색하지 마십시오).

6. 단계 6

   

   피타 빵의 절반에 충전물을 넣고 롤 모양으로 굴립니다. 두 번째 피타 빵에도 똑같이합니다.

7. 단계 7

   

   총 2개의 롤을 얻습니다. 원본에서 버투타는 달팽이 모양이어야 하지만 피타 빵을 달팽이로 굴리는 것은 솔기 부분에서 터지기 시작하기 때문에 문제가 많으므로 롤을 같은 부분으로 자릅니다.

8. 단계 8

   

   롤을 베이킹 접시에 넣으십시오.

9. 단계 9

   

   크림과 계란을 섞는다. 롤을 크림 같은 혼합물과 완전히 섞습니다. 혼합물이 흡수되는 동안 여러 번 윤활유를 바르십시오.

10. 단계 10

    

    190C로 예열된 오븐에서 약 20-25분 동안 구워냅니다. 준비되기 5분 전에 버투타에 크림을 살짝 바르고 설탕을 뿌립니다. (그러나 꼭 필요한 것은 아니며 완성된 버투타에 설탕을 뿌리기만 하면 됩니다.) 파이를 식힌 후 서빙하세요. 많이 드세요!

레시피에 대한 의견

슈라

29.07.2023

5

아일랜드인, 처음에는 롤이 크림에 젖으면 눅눅해질까 생각했는데 크림이 거의 없어서 진정되고 필링이 정말 부드럽고 오렌지 제스트 냄새가 덩어리에 잘 붙을 것 같아요 충전물 중 호박에는 섬유질이 많기 때문에 다른 제품의 모든 액체와 향을 완벽하게 흡수하여 매우 위엄 있고 아름답고 맛있어 보입니다!

안나

29.07.2023

4.7

호박이 정말 맛있어 보이네요!!! 그리고 크리미한 필링까지!!! 슈퍼 아이리샤!!!

아이리시아

29.07.2023

4.6

고마워요! 레시피가 마음에 드셨다니 다행입니다! 호박 좋아하시면 꼭 끓여 드셔보세요 아주 맛있어요!

율리치카

29.07.2023

4.9

그리고 할머니는 항상 호박과 체리, 호박과 고기로 베르투타를 만드셨어요... 저는 항상 달콤한 호박과 고기와 함께 짭짤한 고기를 좋아했습니다..... 냠냠... 하지만 물론 호박은 익숙한 맛이 아닙니다. 남편은 그렇지 않습니다 먹지 마세요)) )

아이라

29.07.2023

4.7

맛있고 쉽고 간단해요! 레시피 주셔서 감사합니다! 사진보고입니다 -->>