느린 밥솥에 호박을 넣은 야채 스튜

가볍고 믿을 수 없을만큼 향기롭고 따뜻한 여름의 맛! 슬로우 쿠커에 호박을 넣은 야채 스튜는 아마도 가장 저렴하고 준비하기 쉬운 요리일 것입니다. 감자 없이 조리되므로 믿을 수 없을 정도로 가볍고 다이어트 중인 모든 사람들에게 적합합니다. 사순절 메뉴를 위한 훌륭한 옵션!
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하퍼 데이비스하퍼 데이비스
레시피 작성자
느린 밥솥에 호박을 넣은 야채 스튜
칼로리
179Kcal
단백질
2gram
지방
14gram
탄수화물
12gram
*1인분의 영양가

재료

서빙서빙: 4
1마늘 정향
맛을보기 위해
맛을보기 위해
3큰 스푼
맛을보기 위해

단계별 준비

요리 시간요리 시간: 45 분
  1. 단계 1

    단계 1

    느린 밥솥에서 호박으로 야채 스튜를 만드는 방법은 무엇입니까? 필요한 모든 제품을 준비하십시오. 야채는 정원에서 신선하게 사용하거나 냉동하여 사용할 수 있습니다. 익은 호박이 있으면 껍질을 벗기고 씨를 제거하세요. 크고 다육질의 토마토를 섭취하세요.

  2. 단계 2

    단계 2

    양파, 마늘, 당근을 껍질을 벗기십시오. 피망은 반으로 자르고 씨와 심지를 제거합니다. 다양한 색상의 고추를 사용하면 완성 된 스튜가 엄청나게 맛있고 밝아집니다. 모든 야채를 헹구고 냅킨으로 말리십시오.

  3. 단계 3

    단계 3

    양파를 얇은 반 고리 또는 4등분 고리로 자릅니다. 고추를 조각으로 자릅니다. 당근은 한국식 샐러드용 야채 슬라이서인 굵은 강판을 사용하여 갈거나 손으로 얇게 썰어서 사용할 수 있습니다.

  4. 단계 4

    단계 4

    다용도 그릇에 소량의 식물성 기름이나 올리브 오일을 붓습니다. 양파, 고추, 당근을 기름에 넣으십시오. "튀김" 모드를 설정하고 야채를 요리하세요.

  5. 단계 5

    단계 5

    약 10분 동안 저으면서 볶습니다.

  6. 단계 6

    단계 6

    토마토를 작은 입방체 또는 조각으로 자릅니다. 원한다면 토마토 껍질을 먼저 벗겨보세요. (저는 보통 이렇게 하지 않습니다.) 호박을 작은 조각으로 자릅니다.

  7. 단계 7

    단계 7

    다용도 그릇에 토마토와 호박을 넣습니다.

  8. 단계 8

    단계 8

    모든 것을 섞고 맛에 소금을 넣으십시오. 이 단계에서 좋아하는 건조 향신료를 추가하세요. 저는 갈은 고추, 파프리카, 건조 바질을 섞어 사용했습니다. 다시 저어주세요.

  9. 단계 9

    단계 9

    다용도 뚜껑을 닫고 "스튜" 모드를 설정한 후 준비될 때까지 그대로 두세요. 멀티 쿠커의 다양한 모델은 자체 시간을 설정합니다. 제품의 조리 시간을 1시간으로 설정했는데 야채가 30분 안에 준비되었습니다. 따라서 주기적으로 뚜껑을 열고 스튜의 준비 정도를 확인하십시오. 요리가 끝나면 잘게 다진 마늘을 넣고 야채를 약 5-10분 동안 담가둡니다.

  10. 단계 10

    단계 10

    완성된 요리에 갈은 후추와 신선한 허브를 뿌립니다. 그것을 제공하십시오!

레시피에 대한 의견

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바이텐콘
13.08.2023
4.7
필요한 분들은 스토브에서 야채 스튜를 요리하는 모습을 지켜보세요.
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타티아노치카2022
13.08.2023
5
이맘때에는 호박과 다른 야채가 많이 있습니다. 가져다가 요리하세요! 최대한 가볍고 건강한 점심을 만들기 위해 슬로우 쿠커에 애호박을 곁들인 향긋하고 맛있는 야채 스튜를 준비했습니다. 요리하는 동안 완성된 스튜를 먹어보니 슬로우 쿠커에 담긴 야채가 매우 육즙이 많고 알덴테 일관성이 있으며 색도 잃지 않고 밝고 우아하게 유지되는 것을 확인했습니다. 내 멀티 쿠커의 조림 시간은 자동으로 2시간으로 설정됩니다. 그런데 40분에 멈췄어요. 그런 다음 그녀는 스튜를 식힌 다음 마늘 한 쪽을 넣고 프레스에 통과시켜 저어주었습니다. 매우 맛있었습니다! 매우 감사합니다! 이 레시피로 다시 만들어볼게요!
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니카베라
13.08.2023
4.6
왠지 나는 이전에 요리를 해본 적이 없었지만 멀티 쿠커의 출현으로 모든 것을 시도해 보는 것이 흥미로워졌습니다. 이제 나는 거의 격일로 요리합니다. 다행히 올해 호박 작물이 나빠졌습니다. 맛있는 레시피 찾다가 이걸 발견했어요. 저는 요즘 팬케이크를 좋아해요. 매일 아침 슬로우 쿠커에 넣고 볶거든요. 나는 4520 Redmond를 가지고 있으며 발열체를 올리고 프라이팬에 볶습니다. 가장 큰 장점은 기름이 거의 필요하지 않다는 것입니다. 프라이팬이 좋습니다. 내일 야채 스튜를 요리해 볼게요. 그것도 우리에게 인기가 있을 것 같아요.
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이리나프리모로치카
13.08.2023
4.7
행운을 빌어요!
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아이라
13.08.2023
4.7
IrenDV, 정말 맛있고 건강에도 좋고 준비하기도 쉬운 스튜예요! 레시피 감사합니다!<br />
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GuardianBooks
13.08.2023
4.7
맛있었어요. 고기와 함께 먹으면 최고!
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아그네스
13.08.2023
5
레시피 주셔서 감사합니다. 꼭 시도해 보아야 할 것입니다!

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