비건 시나몬 쿠키
쿠키는 맛있고 영양가도 높습니다. 비건 쿠키에는 계란이 들어있지 않습니다. 이 조리법은 이미 상한 것처럼 보이는 바나나를 재활용하는 데 도움이 되기 때문에 좋습니다. 이 쿠키를 준비하려면 바나나가 너무 익어 단맛을 내야 하기 때문입니다. 오트밀을 튀기는 단계는 선택사항이며 건너뛸 수 있습니다. 구성에 건포도, 말린 과일, 베리를 추가할 수 있지만 저는 이 방법을 포기했습니다. 왜냐하면... 이러한 재료는 구울 때 심하게 타게 됩니다.
단계별 준비
요리 시간: 1 시간
단계 1
너무 익은 달콤한 바나나는 껍질을 벗기고 포크나 감자 으깨기를 사용하여 퓌레로 만들어야 합니다.
단계 2
오트밀은 마른 프라이팬에 가끔 저어주며 말려야 합니다. 식힌 후 바나나에 첨가하세요.
단계 3
또한 식물성 기름을 추가하고 결과물을 혼합해야합니다.
단계 4
향신료, 참깨, 씨앗을 추가합니다.
단계 5
"반죽"을 섞어 직경 약 4cm의 평평한 쿠키를 만듭니다. 베이킹 시트에 올려 놓습니다.
단계 6
180도에서 약 30분간 굽습니다. 쿠키는 갈색이 되어야 합니다. 이제 베이킹 시트에서 쿠키를 꺼내 식힙니다.
레시피에 대한 의견
22.12.2023
바나나를 넣은 오트밀 쿠키를 구운 적은 없지만 시도해 보겠습니다. 내 레시피는 계피와 꿀을 곁들인 사순절 오트밀 쿠키입니다.
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