바나나와 사탕이 들어간 바닐라 롤

단계별 준비

요리 시간: 1 시간

1. 단계 1

   

   재료.

2. 단계 2

   

   우리는 비스킷을 준비하고 있습니다. 털로 계란을 치고 설탕과 바닐라 설탕을 조금씩 첨가하여 계속 치십시오.

3. 단계 3

   

   그런 다음 밀가루를 조금씩 넣고 섞습니다. 식초 (또는 물로 희석 한 구연산)로 소석회 한 소금과 소다를 첨가하십시오.

4. 단계 4

   

   부드러워질 때까지 저어주세요. 반죽은 두껍고 유동적입니다.

5. 단계 5

   

   베이킹 시트에 양피지를 깔고 오일을 바릅니다. 36x24cm 크기의 베이킹 시트가 있습니다. 반죽을 붓고 베이킹 시트 전체 표면에 숟가락으로 수평을 맞추십시오. 180도로 예열된 오븐에 베이킹 시트를 넣고 20~30분간 굽습니다.

6. 단계 6

   

   크림을 준비합니다. 믹서를 사용하여 가루 설탕으로 헤비 크림을 치십시오. 점차적으로 가루 설탕을 부분적으로 첨가하십시오. 집에서 만든 크림을 샀는데 매우 두껍습니다.

7. 단계 7

   

   완성된 비스킷을 수건으로 덮고 수건 위에 뒤집어주세요. 양피지를 조심스럽게 제거하십시오.

8. 단계 8

   

   긴 쪽을 수건과 함께 롤 모양으로 굴려서 식혀주세요.

9. 단계 9

   

   우리는 바나나를 껍질을 벗기고 곧게 펴고 둥근 부분을 자르고 반대 방향으로 돌립니다.

10. 단계 10

    

    식힌 비스킷을 조심스럽게 펴고 수건을 제거합니다. 전체 표면에 크림을 바르세요. (저는 장식용으로 크림 2큰술을 남겼습니다.) 바나나를 펼쳐서 말아주세요.

11. 단계 11

    

    롤 윗부분에 크림을 바르세요.

12. 단계 12

    

    장식을 위해 와플바를 미세한 구멍이 있는 강판으로 갈아냈습니다. 초콜릿이나 다른 사탕을 갈아도 됩니다.

13. 단계 13

    

    결과 부스러기로 롤을 고르게 뿌립니다. 크림을 굳히려면 냉장고에 넣어두세요.

14. 단계 14

    

    서빙하기 쉽도록 긴 롤을 반으로자를 수 있습니다. 모두를 테이블로 불러 차를 즐겨보세요!

레시피에 대한 의견

아이라

05.09.2023

4.8

안에 바나나가 들어있는 롤인 Vera는 티 파티에 좋은 아이디어입니다! 왜 비스킷을 수건으로 싸야합니까? 레시피 주셔서 감사합니다!