バナナとキャンディーのバニラロール

手順

調理時間: 1 時間

1. ステップ 1

   

   材料。

2. ステップ 2

   

   ビスケットを準備中です。卵を泡立て器で混ぜ、砂糖とバニラシュガーを少しずつ加えて混ぜ続けます。

3. ステップ 3

   

   次に小麦粉を少しずつ加えて混ぜます。酢（または水で薄めたクエン酸）で消した塩とソーダを加えます。

4. ステップ 4

   

   滑らかになるまでかき混ぜ、生地が厚く流動的になります。

5. ステップ 5

   

   天板にクッキングシートを敷き、油を塗ります。 36×24cmの天板を持っています。生地を注ぎ、スプーンでベーキングシートの表面全体に平らに置きます。 180度に予熱したオーブンに天板を置き、20〜30分焼きます。

6. ステップ 6

   

   クリームの準備。生クリームに粉砂糖を加えてミキサーで泡立てます。粉砂糖を少しずつ加えます。自家製クリームを購入しましたが、とても濃厚です。

7. ステップ 7

   

   完成したビスケットをタオルで覆い、タオルの上に裏返します。クッキングシートを慎重に剥がします。

8. ステップ 8

   

   長い方の面をタオルと一緒に丸めて冷まします。

9. ステップ 9

   

   バナナの皮をむいてまっすぐにし、丸い場所で切り、これらの部分を反対方向に回します。

10. ステップ 10

    

    冷めたビスケットを慎重に広げ、タオルを外します。表面全体にクリームを塗ります（飾り用に大さじ2杯ほど残しました）。バナナを並べて巻きます。

11. ステップ 11

    

    ロールの上部にクリームを塗ります。

12. ステップ 12

    

    飾り付けに、ワッフルバーを細穴おろし器でおろしました。チョコレートやその他のキャンディーをすりおろすこともできます。

13. ステップ 13

    

    得られたパン粉をロールに均等に振りかけます。冷蔵庫に入れてクリームを固めます。

14. ステップ 14

    

    食べやすいように、長いロールを半分に切ることができます。みんなをテーブルに呼んで、お茶を楽しみましょう！

レシピへのコメント

アイラ

05.09.2023

4.8

ベラ、バナナが入ったロールケーキはティーパーティーにぴったりだよ！なぜビスケットをタオルで包む必要があるのですか？レシピをありがとう！