칠면조 미트볼 수프

단계별 준비

요리 시간: 45 분

1. 단계 1

   

   칠면조 미트볼 수프 만드는 법? 이를 위해 필요한 재료를 준비하십시오. 칠면조 허벅지 필레를 사용하겠습니다. 그러나 다른 부분에서 고기를 가져갈 수 있습니다. 가장 중요한 것은 뼈가 없다는 것입니다. 감자는 미리 껍질을 벗겨서 씻어서 흙을 제거해주세요. 양파 하나는 다진 고기에 들어가고 다른 하나는 수프에 직접 들어갑니다.

2. 단계 2

   

   고기를 조각으로 자르고 고기 분쇄기를 통과하십시오. 이것이 가능하지 않다면 기성품 다진 고기를 구입할 수 있습니다. 양파를 껍질을 벗기고 잘게 썬다. 다진 고기가 담긴 그릇에 다진 양파를 넣습니다. 맛에 약간의 소금과 향신료를 추가하십시오. 향신료로 갈은 후추와 말린 향기로운 허브를 섭취할 수 있습니다. 모든 것을 섞으세요.

3. 단계 3

   

   냄비에 물을 붓고 불을 피우고 끓입니다. 다진 고기로 작은 공을 만들고 끓는 물에 넣습니다. 미트볼은 젖은 손으로도 쉽게 만들 수 있어서 손에 달라붙지 않아요.

4. 단계 4

   

   껍질을 벗긴 감자를 작은 조각으로 자르고 팬에 미트볼 뒤에 놓습니다. 모든 요리를 20-25분 동안 그대로 두세요.

5. 단계 5

   

   양파와 당근을 껍질을 벗기고 자릅니다. 양파는 잘게 자르고 당근은 고리, 입방체로 자르거나 굵은 강판에 갈아서 갈 수 있습니다. 즉시 수프에 양파와 당근을 추가하고 모든 것을 함께 요리할 수 있습니다.

6. 단계 6

   

   나는 살짝 구운 야채의 향을 더 좋아한다. 문자 그대로 1-2 분 동안 식물성 기름을 첨가하여 양파와 당근을 볶습니다. 야채가 부드러워지고 수프에 기분 좋은 향이 더해집니다. 냄비에 야채를 넣으십시오.

7. 단계 7

   

   수프에 소금과 향신료를 넣어 맛을 내고 몇 분 더 끓입니다. 그런 다음 수프를 불에서 내리고 뚜껑 아래에 잠시 놓아두세요. 완성된 수프를 그릇에 담고 담아냅니다. 많이 드세요!

레시피에 대한 의견

작은 곰

16.08.2023

4.7

나는 또한 미트볼과 쌀로 이 수프를 만듭니다. 더욱 만족스러울 것입니다.

코라손

16.08.2023

4.5

온가족이 함께 맛있고 간편한 점심식사를 해주셔서 감사합니다. 선생님의 레시피를 이용해 칠면조 미트볼 수프를 만들었어요. 아이는 미트볼을 정말 좋아했습니다.))) 이전에는 국물로만 수프를 요리했지만 알고 보니 물로 멋진 수프가 만들어졌습니다.) 첫 번째 요리를 매우 간단하고 빠르게 만들었고 최대 30 분이 걸렸습니다. 다진 고기에 양파를 넣고 강판으로 자릅니다. 고추 대신에 고수 가루를 넣어도 아이는 계속 먹습니다. 프로방스 허브는 수프에 놀라운 향기를 더했습니다. 성인, 어린이, 식이영양을 위한 적절한 영양을 위한 탁월한 수프입니다. 귀하의 레시피에 따라 매우 향기롭고 맛있으며 만족스러운 수프가 만들어졌습니다! 감사합니다!

나탈리아 M

16.08.2023

5

저는 아이를 위해 칠면조 미트볼로 다이어트 수프를 만들었어요. 나는 칠면조 가슴살로 다진 고기를 직접 만들었습니다. 양파를 고기와 함께 말아서 느끼하지 않게 볶았습니다. 나는 양파 전체와 파슬리 장식과 함께 미트볼을 30분 동안 삶았습니다. 나는 더 이상 양파를 조각으로 자르지 않습니다. 그 맛은 이미 국물에 담겨 있습니다. 당근을 얇게 썰어 감자와 함께 국물에 담갔습니다. 그런 다음 감자가 익을 때까지 요리했습니다. 양념은 안쓰고 소금만 넣었어요. 딸아이가 즐겨먹는 맛있는 담백한 국물이 되었네요!

이린-리마

16.08.2023

4.7

어른도 아이도 모두 좋아하는 수프를 만들어보세요! 칠면조 미트볼 수프의 가장 좋은 점은 전혀 노력하지 않고도 준비할 수 있다는 것입니다. 시간이 부족하고 가족을 먹여살려야 할 때 훌륭한 옵션입니다. 우리 가족의 작은 구성원들이 그것을 좋아했습니다. 정말 감사합니다!