감자와 함께 냄비에 칠면조

조리 순서

조리 시간: 1 시간 20 분

1. 단계 1

   

   감자 냄비에 칠면조를 만드는 방법? 음식을 준비하세요. 필레는 새의 어느 부위에나 적합하고 가슴살이 있어서 요리를 식단으로 만듭니다. 허벅지 필레로 더 육즙이 많고 지방이 많습니다. 감자와 양파 외에도 야채를 섭취 할 수 있습니다. 저에게는 당근, 피망, 호박입니다. 모든 야채를 씻고 말리십시오. 이 제품 수량은 작은 냄비 4개용으로 설계되었습니다.

2. 단계 2

   

   고기를 씻고 말리십시오. 작은 조각으로 자르십시오.

3. 단계 3

   

   양파를 껍질을 벗기고 4분의 1의 고리나 입방체로 자르면 상관없습니다.

4. 단계 4

   

   당근을 껍질을 벗기고 고리 모양으로 자릅니다.

5. 단계 5

   

   고추 펄프를 입방체로 자릅니다.

6. 단계 6

   

   또한 호박을 입방체로 자릅니다. 젊다면 매우 얇은 피부를 잘라낼 필요가 없습니다. 더 성숙한 스쿼시를 사용하는 경우 거친 껍질을 잘라내고 씨가 있는 중앙 부분을 퍼냅니다.

7. 단계 7

   

   감자 껍질을 벗기고 입방체로 자릅니다.

8. 단계 8

   

   세라믹 냄비를 가져 가세요. 칠면조 조각을 바닥에 놓고 4등분한 양파 링을 위에 놓습니다. 위에 층을 소금과 후추로 바르십시오. 원하는 향신료를 사용할 수도 있습니다.

9. 단계 9

   

   다음으로 당근과 고추를 추가합니다. 이 층에도 소금과 후추로 간을 해주세요.

10. 단계 10

    

    다음 층은 호박과 감자이며, 소금과 후추로 간을 합니다. 각 냄비에 물 50ml를 붓고 그 위에 약간의 버터를 넣으십시오.

11. 단계 11

    

    냄비를 뚜껑으로 덮고 베이킹 시트에 올려 놓으십시오. 베이킹하는 동안 냄비에서 액체가 쏟아져도 오븐이 더러워지지 않습니다. 180°C로 예열된 오븐에서 칠면조와 감자를 1시간 동안 굽습니다. 그런 다음 오븐에서 냄비를 꺼내 내용물을 저어줍니다.

12. 단계 12

    

    접시를 부분적으로, 냄비에 담아 제공하거나 접시에 담으십시오. 많이 드세요!

레시피 댓글

크리스마스 트리

12.08.2023

4.8

조리법에 따르면 감자가 든 냄비에 칠면조를 넣고 쇠고기를 요리하고 먼저 고기를 두들겨 요리 후 부드러워졌습니다. 냄비에 담긴 모든 재료를 겹겹이 배치했습니다. 물의 양을 줄이고 사워크림/물 비율을 1:1로 만들었어요. 냄비의 꼭대기는 굵은 강판에 강판에 간 반경질 치즈와 마요네즈 층으로 즉시 덮였습니다. 냄비에 제공됩니다. 매우 맛있고 만족 스러웠습니다!