ジャガイモと鍋の七面鳥
とても美味しく、満足感があり、ジューシーで、準備も簡単で簡単です。鍋にジャガイモを入れた七面鳥は、家族全員の夕食に温かい料理として最適です。揚げていないのでヘルシーでバランスの良い仕上がりです。ジャガイモ以外にも野菜を加えてもOKです。
ステップバイステップの準備
調理時間: 1 時間 20 分
ステップ 1
ジャガイモを使った鍋で七面鳥を作る方法は?食べ物を準備してください。フィレは鳥のどの部位でも適していますが、私は胸肉を食べます。それは料理を栄養価の高いものにします。ももフィレ入り - よりジューシーで脂っこいです。ジャガイモや玉ねぎ以外にも、どんな野菜でも摂取できます。私の場合はニンジン、ピーマン、ズッキーニです。すべての野菜を洗って乾燥させます。この量は小鉢4個分です。
ステップ 2
肉を洗って乾燥させます。それを小さく切ります。
ステップ 3
玉ねぎの皮をむき、4分の1の輪切りまたは立方体に切りますが、問題ありません。
ステップ 4
ニンジンの皮をむき、輪切りにします。
ステップ 5
コショウの果肉を立方体に切ります。
ステップ 6
ズッキーニも立方体に切ります。若い場合は、非常に薄い皮膚を切り取る必要はありません。より成熟したカボチャを使用する場合は、ざらざらした皮を切り取り、種が入った中心をすくい取ります。
ステップ 7
ジャガイモの皮をむき、立方体に切ります。
ステップ 8
陶器の鍋を手に取りましょう。七面鳥の部分を下に置き、4等分したオニオンリングを上に置きます。上の層に塩とコショウをします。お好みのスパイスを使用することもできます。
ステップ 9
次に、ニンジンとピーマンの層を追加します。この層にも塩とコショウで味付けします。
ステップ 10
次の層はズッキーニとジャガイモで、塩とコショウで味付けします。各ポットに50mlの水を注ぎ、その上に少量のバターを置きます。
ステップ 11
ポットに蓋をして天板の上に置きます。焼いている間に液体がポットからこぼれても、オーブンが汚れることはありません。七面鳥とジャガイモを180℃に予熱したオーブンで1時間焼きます。次に、ポットをオーブンから取り出し、中身をかき混ぜます。
ステップ 12
料理を少しずつ、鍋に入れたり、皿に置いたりして提供します。食欲旺盛!
レシピへのコメント
12.08.2023
レシピによると、七面鳥をジャガイモと一緒に鍋に入れ、牛肉を調理し、調理後に柔らかくなるように最初に肉を叩きます。鍋にすべての材料を層状に並べました。水の量を減らして、サワークリームと水の比率を1:1にしました。鍋の上部をすぐに、粗いおろし金ですりおろしたセミハードチーズとマヨネーズの層で覆いました。鍋で提供されます。とても美味しくて満足な仕上がりになりました!
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