전통 수제 나폴레옹 케이크

Name: 전통 수제 나폴레옹 케이크
Total time: 3 h
Yield: 12
Ingredients: 4.5 컵 밀가루; 1 닭고기 달걀; 400 그램 마가린; 1 큰 스푼 식초; 70 ml 물; 3 큰 스푼 밀가루; 4 닭고기 달걀; 3 컵 우유; 100 그램 버터; 1.5 컵 설탕

매우 부드럽고 믿을 수 없을 정도로 맛있으며 준비하기 쉬운 케이크! 예, 예, 동일한 유명한 나폴레옹 케이크 레시피이지만 약간 다른 레시피를 찾았습니다. 이 케이크는 원래 의도했던 형태대로 준비했어요. 즉, 사진에서 볼 수 있듯이 고전적인 나폴레옹 케이크 레시피는 다른 변형과 약간 다릅니다. 위에 과일은 맛이 아니라 아름다움을 위해 추가 될 수 있습니다. 무엇이든 부스러기 역할을 할 수 있지만, 부스러기를 땅콩으로 희석하여 사진이 있는 나폴레옹 케이크 레시피와 거의 동일하게 만드는 것이 좋습니다. 나폴레옹 케이크를 만드는 방법에 대한 설명은 아래에서 확인할 수 있습니다.

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엘리 화이트

레시피 작성자

칼로리

634Kcal

단백질

10gram

지방

39gram

탄수화물

62gram

*1인분의 영양가

재료

서빙: 12

4.5컵

1

400그램

1큰 스푼

70ml

3큰 스푼

4

3컵

100그램

1.5컵

단계별 준비

요리 시간: 3 시간

단계 1
재료
단계 2
따라서 나폴레옹 케이크 준비를 시작할 때 마가린과 밀가루를 자릅니다.
단계 3
그런 다음 잘 섞인 물과 계란, 소금 한 방울, 식초를 첨가하십시오.
단계 4
반죽한 반죽
단계 5
10등분으로 나누어 냉장고에 30분간 넣어둡니다.
단계 6
반죽이 식으면 케이크를 얇게 펴고 예열된 오븐에서 황금빛 갈색이 될 때까지 굽습니다.
단계 7
나폴레옹 케이크는 매우 부서지기 쉬우므로 케이크를 건조시키지 않는 것이 중요하며, 오븐에서 꺼낼 때 깨지지 않도록 해야 합니다.
단계 8
여기 우리 케이크가 있어요
단계 9
크림 성분
단계 10
커스터드를 준비하려면 설탕과 밀가루로 계란을 갈아야합니다.
단계 11
결과물에 우유 한 스푼을 추가합니다. 그런 다음 남은 우유를 추가합니다.
단계 12
크림이 담긴 냄비를 불에 올려 걸쭉해질 때까지 계속 저어주며 요리합니다. 계란이 말리지 않는지 확인하십시오. 불을 약하게 줄이세요. 크림이 걸쭉해지면 꺼내주세요. 이제 부드러운 버터와 바닐라로 따뜻한 커스터드를 갈아주세요.
단계 13
부스러기 껍질
단계 14
각 케이크에 크림을 바르고,
단계 15
케이크의 윗부분과 마찬가지로 커스터드를 바르고 위에 부스러기를 뿌려서 케이크 층 하나를 쉽게 희생시킬 수 있습니다.
단계 16
서빙하기 전에 케이크를 냉장고에 몇 시간 동안, 더 좋게는 밤새 보관해야 합니다.
단계 17
많이 드세요!