伝統的な自家製ナポレオンケーキ

Name: 伝統的な自家製ナポレオンケーキ
Total time: 3 h
Yield: 12
Ingredients: 4.5 カップ 小麦粉; 1 鶏の卵; 400 グラム マーガリン; 1 大さじ 食卓酢; 70 ml 水; 3 大さじ 小麦粉; 4 鶏の卵; 3 カップ 牛乳; 100 グラム バター; 1.5 カップ 砂糖

とても柔らかくて、信じられないほど美味しくて、準備が簡単なケーキ！はい、はい、同じ有名なナポレオンケーキのレシピですが、少し違うものを見つけました。私はこのケーキを本来の形で作りました。つまり、写真でわかるように、古典的なナポレオンケーキのレシピは他のバリエーションとは少し異なります。上にフルーツを加えるのは味のためではなく、美しさのためです。パン粉としては何でも使えますが、写真で示したナポレオンケーキのレシピとほぼ同じになるように、粉砕したナッツでパン粉を薄めるとよいでしょう。ナポレオンケーキの作り方については以下をご覧ください。

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マデリン・ウィリアムズ

レシピ作成者

カロリー

634kcal

たんぱく質

10g

脂質

39g

炭水化物

62g

*1人分あたりの栄養価

材料

人分: 12

4.5カップ

1

400グラム

1大さじ

70ml

3大さじ

4

3カップ

100グラム

1.5カップ

手順

調理時間: 3 時間

ステップ 1
材料
ステップ 2
したがって、ナポレオンケーキの準備の初めに、マーガリンと小麦粉を刻みます。
ステップ 3
次に、これによく混ぜた水と卵を加え、塩と酢を一滴加えます。
ステップ 4
こねた生地
ステップ 5
10等分して冷蔵庫に30分ほど入れます。
ステップ 6
生地が冷めたら薄く伸ばし、予熱したオーブンできつね色になるまで焼きます。
ステップ 7
ナポレオンケーキは非常に壊れやすいため、ケーキを乾燥させないことが重要であり、オーブンから取り出すときにケーキを壊さないようにする必要があります。
ステップ 8
こちらが私たちのケーキです
ステップ 9
クリーム成分
ステップ 10
カスタードを作るには、卵と砂糖と小麦粉をすりつぶす必要があります。
ステップ 11
得られた塊に大さじ1杯の牛乳を加えます。次に残りの牛乳を加えます。
ステップ 12
クリームの入った鍋を火にかけ、絶えずかき混ぜながらとろみがつくまで煮ます。卵が丸まらないように注意してください。熱を低く下げます。クリームが固まってきたら取り出します。次に、温かいカスタードを柔らかくしたバターとバニラで粉砕します。
ステップ 13
クランクラスト
ステップ 14
それぞれのケーキにクリームを塗り、
ステップ 15
ケーキの上と同じように、カスタードを塗り、その上にパン粉を振りかけるので、ケーキの層を1枚犠牲にするだけで簡単に済みます。
ステップ 16
食べる前に、ケーキを冷蔵庫で数時間、できれば一晩寝かせる必要があります。
ステップ 17
食欲旺盛！