ジェネシス・ブラウン

子供の頃から、香りのよいスパイス、鍋の鳴る音、親戚の笑い声など、祖母の台所に心地よい混沌が広がっていたことを覚えています。どの家族の伝統にも、お気に入りの料理を作るための秘密が隠されています。イタリアのパスタからタイのカレーまで、世界中のさまざまな料理に触発されて、私の料理への情熱は長年にわたって高まってきました。私のサイトの目的は、経験に関係なく誰でも料理ができることを示すことです。レシピの簡単さと親しみやすさが、家族みんなが集まる食卓に幸せなひとときを生み出すと信じています。

私は学部を卒業しました料理芸術とペストリーInstitute of Culinary Education.

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