붉은 생선과 오이가 들어간 타르트렛

단계별 준비

요리 시간: 30 분

1. 단계 1

   

   붉은 생선과 오이로 타르트렛을 만드는 방법은 무엇입니까? 필요한 제품을 준비하세요. 연어, 핑크 연어, 연어, 연어 연어 등 모든 붉은 물고기가 적합합니다. 송어가 있어요. 원한다면 미리 타르트렛을 직접 만들거나 기성품을 가져갈 수 있습니다. 쇼트브레드, 와플 또는 필로 반죽 타르트렛이 적합합니다.

2. 단계 2

   

   치즈를 잘게 갈아줍니다. 단단한 치즈, 반 단단한 치즈, 부드러운 치즈 등 어떤 치즈라도 사용할 수 있습니다. 가장 중요한 것은 맛있고 품질이 좋으며 유지방 대체물이 없다는 것입니다.

3. 단계 3

   

   채소를 씻고 말리고 잘게 자릅니다. 파슬리는 딜로 대체될 수 있습니다.

4. 단계 4

   

   마늘을 껍질을 벗기고 잘게 썰거나 프레스에 통과시킵니다. 마늘의 양을 입맛에 맞게 사용하세요. 마늘은 넣지 않아도 됩니다.

5. 단계 5

   

   갈은 치즈에 파슬리, 마늘, 마요네즈를 넣고 잘 섞는다. 마요네즈뿐만 아니라 사워 크림이나 천연 요구르트도 드레싱으로 사용할 수 있습니다. 별도로 섭취하거나 취향에 따라 마요네즈와 섞을 수 있습니다. 이렇게 하면 요리의 칼로리 함량이 감소합니다.

6. 단계 6

   

   오이를 씻어서 말리세요. 오이를 얇게 자릅니다. 껍질이 거칠지 않고, 손상되지 않고, 쓴 맛이 없으면 오이에서 잘라낼 필요가 없습니다.

7. 단계 7

   

   붉은 생선의 껍질을 제거하고 얇게 자릅니다.

8. 단계 8

   

   타르트렛에 치즈 혼합물을 채웁니다.

9. 단계 9

   

   둘레에 오이 조각을 놓습니다. 원의 수는 야채의 크기에 따라 달라집니다.

10. 단계 10

    

    오이 조각을 치즈 혼합물에 약간 깊게 넣습니다. 생선 조각을 길이를 따라 비틀어서 "로제트"를 만듭니다. 타르트 중앙에 "장미"를 놓습니다.

11. 단계 11

    

    붉은 생선과 오이가 들어간 타르틀렛을 즉시 테이블에 제공하세요. 많이 드세요!