달콤한 버터 막대사탕

단계별 준비

요리 시간: 15 분

1. 단계 1

   

   이 제품 수량은 나와 같은 막대 사탕의 기존 형태를 고려하여 한 가지 접근 방식으로 설계되었습니다. 평균적으로 설탕보다 물이 4배 적게 필요합니다. 산을 꼭 넣을 필요는 없지만 약간 눈에 띄는 신맛이 추가됩니다. 따라서 과립 설탕을 물에 부으십시오. 구연산을 첨가하십시오.

2. 단계 2

   

   약한 불에 놓고 캐러멜색이 나올 때까지 저으면서 조리합니다.

3. 단계 3

   

   곰팡이에 식물성 기름을 살짝 바르고 시럽을 붓습니다. 몇 초 후에 막대를 미래의 막대 사탕에 넣고 식히십시오. 약 30 분이 소요됩니다.

4. 단계 4

   

   틀을 열고 "수탉"을 꺼냅니다.

5. 단계 5

   

   보시다시피 집에서 막대사탕을 만드는 것은 어렵지 않습니다. 틀이 없어도 상관 없습니다. 접시에 막대사탕을 만들 수 있습니다. 식물성 기름을 바른 접시에 시럽을 부은 다음 식힌 후 칼을 사용하여 조각으로 자릅니다. . 그건 그렇고, 약간 너무 익힌 수제 막대 사탕은 기침 제거에 좋습니다.