느린 밥솥에 사워 크림을 넣은 토끼 조림
단계별 준비
단계 1
느린 밥솥에서 사워 크림으로 토끼 조림을 만드는 방법은 무엇입니까? 요리 재료입니다.
단계 2
먼저 토끼를 조각으로 분해하여 깨끗이 헹구고 종이 타월에 올려 수분을 제거합니다.
단계 3
마른 고기 조각을 그릇에 담습니다. 소금, 후추, 혼합 향신료, 원하는 경우 말린 고추를 뿌립니다.
단계 4
손을 사용하여 모든 향신료를 고기 표면에 철저히 문지릅니다. 그릇을 접착 필름으로 덮고 조각이 향신료 향으로 흠뻑 젖을 수 있도록 실온에서 20분간 방치합니다. 고기를 더 오래 두려면 냉장고에 숨겨두세요.
단계 5
프라이팬을 가열하고 약간의 식물성 기름을 붓고 향에 담근 토끼 조각을 놓습니다. 황금빛 갈색이 될 때까지 센 불로 고기 양면을 볶습니다.
단계 6
양파, 당근, 마늘을 껍질을 벗기고 씻으십시오.
단계 7
양파와 당근은 4등분으로 자르고 마늘은 얇게 썬다.
단계 8
다용도 그릇에 약간의 기름을 붓습니다. 다진 야채를 배치하십시오.
단계 9
"튀김" 또는 "굽기" 모드를 사용하여 5분간 튀겨주세요.
단계 10
그 위에 토끼 고기 조각을 놓습니다. 월계수 잎과 신선한 백리향 잎을 추가합니다.
단계 11
물은 1리터 정도 부어주세요. 물 높이가 고기 높이와 같아야 합니다.
단계 12
그릇을 슬로우 쿠커에 다시 넣고 "스튜" 설정에서 토끼가 부드러워질 때까지 약 1시간 동안 요리합니다. 조림 시간은 멀티 쿠커의 성능과 토끼의 나이에 따라 다릅니다.
단계 13
토끼를 끓이는 동안 사워 크림에 밀가루를 넣으십시오.
단계 14
그리고 잘 저어주세요.
단계 15
부드러운 토끼에 사워 크림과 밀가루를 넣고 15분 동안 함께 끓입니다.
단계 16
느린 밥솥에 사워 크림을 넣은 토끼 조림이 준비되었습니다.
단계 17
으깬 감자, 밥, 쿠스쿠스 또는 기타 좋아하는 반찬과 함께 제공하세요.
단계 18
많이 드세요!
레시피에 대한 의견
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