느린 밥솥에 사워 크림을 넣은 토끼 조림

온 가족이 함께 맛있고 만족스러운 점심을 준비해보세요! 토끼는 매우 부드럽고 육즙이 많으며 향긋합니다. 부드러운 으깬 감자나 쿠스쿠스를 곁들여 드셔도 좋습니다. 그리고 더 가벼운 버전의 요리를 원한다면 반찬 대신 가벼운 야채 샐러드를 많이 제공하세요. 원하는 경우 멀티 쿠커가 없으면 그러한 토끼를 가마솥의 스토브에서 안전하게 요리하거나 뚜껑이 달린 틀의 오븐에서 끓일 수 있습니다. 1300W의 전력을 갖춘 멀티 쿠커 Binatone MUC-2180.
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에바 가르시아에바 가르시아
레시피 작성자
느린 밥솥에 사워 크림을 넣은 토끼 조림
칼로리
688Kcal
단백질
45gram
지방
63gram
탄수화물
15gram
*1인분의 영양가

재료

서빙서빙: 5
1킬로그램
3마늘 정향
300그램
1큰 스푼
4큰 스푼
1큰 스푼
맛을보기 위해
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단계별 준비

요리 시간요리 시간: 1 시간 30 분
  1. 단계 1

    단계 1

    느린 밥솥에서 사워 크림으로 토끼 조림을 만드는 방법은 무엇입니까? 요리 재료입니다.

  2. 단계 2

    단계 2

    먼저 토끼를 조각으로 분해하여 깨끗이 헹구고 종이 타월에 올려 수분을 제거합니다.

  3. 단계 3

    단계 3

    마른 고기 조각을 그릇에 담습니다. 소금, 후추, 혼합 향신료, 원하는 경우 말린 고추를 뿌립니다.

  4. 단계 4

    단계 4

    손을 사용하여 모든 향신료를 고기 표면에 철저히 문지릅니다. 그릇을 접착 필름으로 덮고 조각이 향신료 향으로 흠뻑 젖을 수 있도록 실온에서 20분간 방치합니다. 고기를 더 오래 두려면 냉장고에 숨겨두세요.

  5. 단계 5

    단계 5

    프라이팬을 가열하고 약간의 식물성 기름을 붓고 향에 담근 토끼 조각을 놓습니다. 황금빛 갈색이 될 때까지 센 불로 고기 양면을 볶습니다.

  6. 단계 6

    단계 6

    양파, 당근, 마늘을 껍질을 벗기고 씻으십시오.

  7. 단계 7

    단계 7

    양파와 당근은 4등분으로 자르고 마늘은 얇게 썬다.

  8. 단계 8

    단계 8

    다용도 그릇에 약간의 기름을 붓습니다. 다진 야채를 배치하십시오.

  9. 단계 9

    단계 9

    "튀김" 또는 "굽기" 모드를 사용하여 5분간 튀겨주세요.

  10. 단계 10

    단계 10

    그 위에 토끼 고기 조각을 놓습니다. 월계수 잎과 신선한 백리향 잎을 추가합니다.

  11. 단계 11

    단계 11

    물은 1리터 정도 부어주세요. 물 높이가 고기 높이와 같아야 합니다.

  12. 단계 12

    단계 12

    그릇을 슬로우 쿠커에 다시 넣고 "스튜" 설정에서 토끼가 부드러워질 때까지 약 1시간 동안 요리합니다. 조림 시간은 멀티 쿠커의 성능과 토끼의 나이에 따라 다릅니다.

  13. 단계 13

    단계 13

    토끼를 끓이는 동안 사워 크림에 밀가루를 넣으십시오.

  14. 단계 14

    단계 14

    그리고 잘 저어주세요.

  15. 단계 15

    단계 15

    부드러운 토끼에 사워 크림과 밀가루를 넣고 15분 동안 함께 끓입니다.

  16. 단계 16

    단계 16

    느린 밥솥에 사워 크림을 넣은 토끼 조림이 준비되었습니다.

  17. 단계 17

    단계 17

    으깬 감자, 밥, 쿠스쿠스 또는 기타 좋아하는 반찬과 함께 제공하세요.

  18. 단계 18

    단계 18

    많이 드세요!

레시피에 대한 의견

Author comment no avatar
올게이198108
10.09.2023
4.9
멋진 레시피! 너무 맛있어 보여요))) 벌써 이 토끼를 갖고 싶어요))
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나투식
10.09.2023
4.9
맛있는!!!
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아셀렉
10.09.2023
4.6
맛있는!!! 말로는 설명할 수 없습니다!!! 정말 감사합니다!!! 내 방식대로...
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엘레나
10.09.2023
4.7
알려주신 레시피대로 만들었는데 너무 맛있더라구요 감사합니다! 네, 사워 크림 드레싱 조금 전에 4등분한 감자를 추가했는데 모든 것이 완벽하게 끓었습니다. 다시 한 번 감사드립니다) 이전에 토끼를 만든 적이 없다는 점을 고려하면 정말 행복합니다.
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아나스타샤 올레이니코바
10.09.2023
4.9
맛있는. 오리 냄비에 구워서 양념으로 흑후추, 파프리카, 로즈마리를 넣었어요.
Author comment no avatar
10.09.2023
4.9
빠르고 쉽게 준비할 수 있으며 맛있고 건강한 요리 슬로우 쿠커에 사워 크림을 넣은 토끼 조림! 토끼 자체는 맛있고 건강한 고기로 단백질이 풍부하고 식이요법으로 간주됩니다. 조림과 같은 조리 방법을 사용하면 음식의 영양분을 최대한 보존하면서 요리를 준비할 수 있습니다. 토끼에게 감자를 보충해 주니 배도 든든하고 영양도 풍부해졌고, 더 이상 고기 반찬을 따로 만들 필요가 없어 요리 시간도 단축되었습니다. 과정도 빠르고 간단해요. 레시피 알려주셔서 정말 감사합니다!

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